Red Farmers 'Market: Ett gemensamt projekt som byarna kombinerade!

Red Farmers 'Market: Ett gemensamt projekt som byarna kombinerade!

Rott am Inn, Deutschland - Rotter Farmersmark, som har ägt rum varje fredag i 36 år, har utvecklats till en permanent institution i kommunen Rott Am Inn. Under ledning av Christa Peltzer, ordföranden för ”Rotter Bauern Markt” -föreningen, många säljare som erbjuder färska produkter och därmed slår en bro mellan producenter och konsumenter.

Med ett försäljningsområde på 20 med 6 meter erbjuder marknaden ett färgstarkt urval av produkter. Bröd, korv, kaffe och många andra delikatesser presenteras av 15 till 20 säljassistenter. Dessa kommer mestadels från regionen och tar med sig sina egna produkter, som en del av en tydligt organiserad arbetsdelning. Cirka 40 leverantörer levererar marknaden, även om inte alla säljer direkt. Intäkterna på 14 procent är uppdelade: 4 procent flöde i bevarande och drift, 10 procent går till säljarna själva.

community och support

Gemenskapen står bakom Rotter Farmers 'Market och den lokala ekonomin visar tacksamhet mot säljarna, som ofta gick in i marknadsorganisationen av en slump. För många av dem erbjuder marknaden ett värdefullt sätt att undkomma vardagen och upprätthålla sociala kontakter. Peltzer har inte sin egen gård själv, men har kommit till marknaden genom familjeförpliktelser.

Den goda organisationen är också tydlig i föreningens motarbete under årsmötet i Landgasthof Stechl, där Hannelore Brandmaiers kontantrapport hade en positiv utveckling. Trots fluktuerande försäljning, särskilt under sommarmånaderna, kompenserades advent och julmarknadsförsäljning. Säljarna avskräckte emellertid inte utmaningar som väderinflytande och vattenskador som krävde nya beslag.

En upplevelse för alla sinnen

bondmarknader erbjuder inte bara färska produkter direkt från producenten, utan främjar också stödet från den lokala ekonomin. Att köpa på marknaden stärker små företag och bidrar till en mer hållbar ekonomisk strategi, eftersom många producenter använder miljövänliga odlingsmetoder. Färska livsmedel som ofta skördas samma dag erbjuder en intensiv smakupplevelse.

Rotter Farmers Market är inte bara en plats för att köpa, utan också en social mötesplats i samhället. Detta möter grannar och vänner, delar erfarenheter och njuter av de olika kulinariska erbjudanden. I detta avseende är marknaden inte bara en plats för handel, utan också en viktig del av samhällslivet i Rott Am Inn.

Som i många andra städer och byar i Tyskland spelar jordbrukarnas marknad en central roll i lokal vård och socialt utbyte. Rotter -jordbrukarnas marknad är fortfarande en oumbärlig del av kommunen, som kommer att fortsätta att säkerställa kvaliteten på produkterna och sociala interaktioner i framtiden.

För de intresserade finns det många liknande jordbrukarnas marknader i Tyskland, som är kända för sina högkvalitativa produkter och stöd från lokala producenter, till exempel Darmstädter Bauernmarkt .