Οργισμένη αντίσταση: η παραδοσιακή εταιρεία Wolf πουλά στην Κίνα!

Οργισμένη αντίσταση: η παραδοσιακή εταιρεία Wolf πουλά στην Κίνα!

Τα πράγματα σιγοβράζουν στη Βαυαρία: πωλείται ο παραδοσιακός κατασκευαστής λουκάνικων Wolf Essgenuss από το Schwandorf. Μετά από σχεδόν 100 χρόνια στα χέρια της οικογένειας, η εταιρεία, γνωστή για τα ψητά λουκάνικα της Νυρεμβέργης και της Θουριγγίας, σχεδιάζει να περάσει στα βρετανικά χέρια. Ο αγοραστής, η Morliny Foods Holding από την Αγγλία, ανήκει στον Όμιλο WH, τη μεγαλύτερη εταιρεία κρέατος στον κόσμο με έδρα το Χονγκ Κονγκ. Η εξαγορά ανακοινώθηκε την περασμένη εβδομάδα και συναντήθηκε με οργισμένες αντιδράσεις από τον πληθυσμό, ο οποίος εξέφρασε ανησυχίες για το «ξεπούλημα της Γερμανίας» και φοβόταν για το μέλλον των περιφερειακών προϊόντων. Η Merkur αναφέρει ότι η εξαγορά εξακολουθεί να απαιτεί έγκριση από τις αντιμονοπωλιακές αρχές.

Ο Christian Wolf, η τέταρτη γενιά που διοικεί την εταιρεία, βλέπει την εξαγορά ως ευκαιρία. Ο Wolf τονίζει ότι η πλειονότητα των περίπου 1.800 θέσεων εργασίας στις τρεις εγκαταστάσεις παραγωγής – Schwandorf, Nuremberg και Schmölln – θα πρέπει να παραμείνει εξασφαλισμένη «προς το παρόν». Ως πρόσθετη παρηγοριά, οι υπεύθυνοι διαβεβαίωσαν ότι το κρέας για τα λουκάνικα θα συνεχίσει να προέρχεται από περιφερειακούς παραγωγούς. Παρά αυτές τις ανησυχίες σχετικά με τις πιθανές επιπτώσεις στην περιφερειακή γεωργία, οι ειδικοί της αγοράς υποστήριξαν ότι οι εγχώριοι αγρότες μπορούν να παρέχουν φθηνότερο κρέας από τα εισαγόμενα προϊόντα από την Κίνα. [BR].

Μια ματιά στις προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος

Η βιομηχανία κρέατος βρίσκεται υπό πίεση. Σύμφωνα με το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Οικονομικών, ο κλάδος παλεύει με πολλές προκλήσεις από το 2023, όπως η αύξηση των τιμών των πρώτων υλών και το υψηλό κόστος ενέργειας. Αν και η αγοραστική δύναμη στη Γερμανία είναι πάνω από τον μέσο όρο της ΕΕ, οι πραγματικοί μισθοί έχουν μειωθεί και πολλοί καταναλωτές λαμβάνουν προσεκτικά τις αγοραστικές τους αποφάσεις αυτές τις μέρες. Αυτές οι εξελίξεις επηρεάζουν την αγορά και παρουσιάζουν νέες προκλήσεις στους παραγωγούς τροφίμων, όπως δείχνει μελέτη της BMEL.

Η διοίκηση της εταιρείας ελπίζει ότι η εξαγορά της Wolf Essgenuss από τη Morliny Foods θα μπορούσε να οδηγήσει σε νέα, διεθνή ανάπτυξη και να δώσει στη μάρκα Wolf μια βιώσιμη βάση. Η στρατηγική διεθνοποίηση είναι η προτεραιότητα για να μπορέσουμε να επιβιώσουμε σε ένα απαιτητικό περιβάλλον αγοράς. Εν μέσω αυτών των αναδιαρθρώσεων στον κλάδο, τίθεται το ερώτημα για το μέλλον των τοπικών προϊόντων και τον ανταγωνισμό τους με τη διεθνή πίεση τιμών.

Η εταιρεία προσβλέπει στα επόμενα βήματα. Θα είναι πράγματι η εξαγορά μια ευκαιρία για τη μάρκα Wolf ή ο ιστορικός κατασκευαστής λουκάνικων θα γίνει πιόνι των διεθνών εταιρειών ως αποτέλεσμα του ξεπουλήματος; Ένα πράγμα είναι σίγουρο: ο κόσμος των λουκάνικων της Βαυαρίας αυτή τη στιγμή κάθε άλλο παρά ήρεμος είναι!