Een chef-kok met Filippijnse roots wil Oktoberfest Madl 2025 worden!

Een chef-kok met Filippijnse roots wil Oktoberfest Madl 2025 worden!

De voorbereidingen voor Oktoberfest 2025 zijn al in volle gang! De tz is momenteel op zoek naar de Wiesn-Madl 2025 en de deadline voor aanmelding eindigt binnenkort, op 13 juli. Onder de kandidaten bevindt zich Cherrie Mae, een 22-jarige chef-kok uit Lautrach in Unterallgäu, die haar thuis in Beieren heeft gevonden met Filippijnse roots. In tegenstelling tot velen komt ze niet alleen met een dirndl naar het Oktoberfest, maar met een passie voor Beierse tradities. Zoals ze zelf zegt, zou een nieuwe dirndl een droom voor haar zijn. Met haar optreden wil Cherrie Mae de verbinding tussen verschillende culturen en haar enthousiasme voor de levensstijl in Beieren aantonen. Haar favoriete bezigheden zijn reizen, eten, drinken en in het algemeen genieten van het leven - geheel in lijn met het motto van het Oktoberfest!

Wat spreekt mensen aan? Jaarlijks trekt het Oktoberfest in München tussen de zes en zeven miljoen bezoekers die komen genieten van de Beierse gezelligheid. Het festival wordt sinds 1819 jaarlijks gehouden, met weinig onderbrekingen, bijvoorbeeld tijdens de wereldoorlogen en de COVID-19-pandemie. Oorspronkelijk begonnen als een viering van het huwelijk van prins-regent Ludwig van Beieren met prinses Therese van Saksen-Hildburghausen, heeft de ceremonie zich gedurende meer dan tweehonderd jaar ontwikkeld tot een integraal onderdeel van de Beierse cultuur. Het festivalterrein, bekend als Theresienwiese of “het Oktoberfest”, is nu uitgerust met talrijke biertenten, attracties en een uitgebreid gastronomisch aanbod. Niet te vergeten: de meest populaire gerechten variëren van knapperige kip tot geroosterd varkensvlees en pretzels.

Traditie en innovatie op het Oktoberfest

Het karakter van het Oktoberfest is door de jaren heen veranderd. Zo werd in 1881 de eerste kraam met gegrilde kip geopend, terwijl grote tenten met balkons en live bands de permanente locaties van de vieringen versnelden. En pas in 1950 begon de traditie van het officiële biertappen, waarbij de burgemeester van München het eerste vat tapte en daarmee het Oktoberfest opende. Als je dit jaar het Oktoberfest wilt bezoeken, moet je opschieten met reserveren, want de populairste campings zijn vaak snel volgeboekt!

De laatste jaren komen daar ook evenementen voor bijzondere groepen bij, zoals de LHBTQ+ vieringen tijdens de klederdrachtparade. En hoewel de temperaturen in september vaak zomers zijn, blijven veel attracties zeer gewaardeerd. Een ander hoogtepunt is de Oide Wiesn, een festivalgedeelte dat zich onderscheidt van de moderne aspecten en veel historische bezienswaardigheden biedt.

Een plek van ontmoeting en genieten

Of het nu in Lederhosen of Dirndl is – Beierse klederdracht is erg belangrijk, ook al is het niet verplicht. Het Oktoberfest is een plek om elkaar te ontmoeten, te vieren en te genieten. Als je er niet bij kunt zijn, kun je een livestream van de festiviteiten bekijken op de officiële website. De verwachting voor Oktoberfest 2025 groeit en we zijn benieuwd wie de felbegeerde omslagfoto als Oktoberfest Girl krijgt. Cherrie Mae heeft het potentieel om haar stempel te drukken op de geschiedenis van het Oktoberfest – niet alleen als chef-kok, maar ook als cultureel ambassadeur.