14 dana bez kruha: Tako se vaše tijelo radikalno mijenja!
14 dana bez kruha: Tako se vaše tijelo radikalno mijenja!
Deutschland - a bez kruha može imati daleke učinke na tijelo. Zdravlje YouTuber Knop & Niehaus ispituju mitove oko kruha i njegove zdravstvene učinke u trenutnoj analizi. Konkretno, fokus je na nezdravim sastojcima poput glutena, šećera, snage i konzervansa koji sadrže mnoge varijante kruha. Mnogi potrošači vjeruju da je tamni kruh zdraviji, ali zdravstveni učinci su često složeniji nego što se pretpostavlja. Nakon 14 dana bez kruha, mnogi ljudi prijavljuju pozitivne promjene.
Primijećene su brojne prednosti kada oboljele održavaju dvotjednu dijetu bez kruha. Identificirani učinci uključuju manju nadutnost i manju intoleranciju na gluten. Vrijednosti važnih minerala poput cinka, željeza i kalcija također pokazuju poboljšanje. Kognitivne performanse također imaju koristi: sve više i više ljudi prijavljuje manje mozga i jasnije memorije. Osim toga, poboljšavaju se opće raspoloženje i strahovi, kao i depresivna raspoloženja.
Zdravstvene prednosti prehrane
Nakon dva tjedna bez kruha, mogu se utvrditi i druge fizičke prednosti. Zabilježeno je značajno poboljšanje vrijednosti LDL kolesterola, dok upala, na primjer kod artritisa ili autoimunih bolesti. Pored toga, mnogi ljudi prijavljuju manje pritužbi na dijabetes i više energije. Međutim, ovi su rezultati u širem kontekstu, jer hrana koja sadrži gluten često sadrži i druge aktivne sastojke poput fitata i glifosata.
Za osobe s posebnim zdravstvenim stanjima, poput celijakije, odricanje od glutena je neophodno. Ova autoimuna bolest znači da nakon konzumacije glutena u pšenici, raži ili ječam tijelo formira antitijela koja napadaju sluznicu tankog crijeva. To može dovesti do ozbiljne probavne smetnje, pa čak i simptoma nedostatka. Celijakija se javlja posebno često kod osoba s dijabetesom tipa 1. Stoga se preporučuje redovito testirati na celijakiju.
Gluten i njegove alternative
Sve zdraviji ljudi izbjegavaju proizvode koji sadrže gluten, često bez medicinske potrebe. Gluten, ljepilo, koji se nalazi u mnogim svakodnevnim namirnicama, bio je cilj dijeta. Dok bolesnici s celijakijom moraju jesti strogo bez glutena, zdravi ljudi često imaju samo ograničene prednosti. Međutim, stručnjaci upozoravaju da prehrana bez glutena može utjecati na apsorpciju vitamina i vlakana i čak bi mogla povećati rizik od dijabetesa tipa 2.
Stoga je preporučljivo saznati unaprijed i obratiti pažnju na sastojke bezglutenskih proizvoda koji često sadrže aditive i skuplji su. Oni koji su pogođeni moraju provjeriti koje su alternative poput proso, kvinoje ili heljde prikladne za njihovu prehranu. Za ljude bez celijakije, zdravstvene prednosti prehrane bez glutena nisu dovoljno dokazane da opravdavaju potpuno odricanje od glutena. Ukratko, vidi se da kruh za kruh ili smanjenje proizvoda koji sadrže gluten mogu donijeti kratkoročne i dugoročne zdravstvene učinke. Ali prelazak na hranu bez glutena treba pažljivo razmotriti i u kontekstu pojedinačnih zdravstvenih potreba. Daljnje informacije o zdravstvenim učincima poklona za kruh mogu se naći na dijabetesde i za prehranu bez glutena na dr .| Details | |
|---|---|
| Ort | Deutschland |
| Quellen | |