Los precios de la cerveza aumentan: ¡Brewer anuncia aumentos drásticos!

Der Deutsche Brauerbund kündigt höhere Bierpreise an, beeinflusst von gestiegenen Produktionskosten und Absatzrückgängen in Bayern.
La Asociación German Brewer anuncia precios de la cerveza más altos, influenciados por el aumento de los costos de producción y las disminuciones de las ventas en Baviera. (Symbolbild/NAGW)

Los precios de la cerveza aumentan: ¡Brewer anuncia aumentos drásticos!

München, Deutschland - La Asociación Alemana de Cerveceros ha anunciado que los precios de la cerveza aumentarán en los próximos años. El gerente de la asociación, Holger Eichele, comentó sobre los costos de producción actuales, que según él son significativamente más altos de cinco o diez años. El aumento de los precios para el lúpulo y el personal, así como la disminución de las ventas en las cervecerías son las principales razones de los próximos aumentos de precios. Eichele enfatizó que las cervecerías se ven obligadas a transmitir parte de estos costos a los consumidores, pero no indicaron cifras específicas para los ajustes de precios esperados.

A pesar de las desagradables noticias para los amantes de la cerveza, actualmente hay numerosas ofertas especiales en el comercio que pueden amortiguar la influencia de los aumentos de precios. Los grupos comerciales, por ejemplo, ofrecen cajas con 20 botellas de medio litro a precios de 9.99 euros. Más de dos tercios de la cantidad de cerveza PILS en Alemania son vendidas por tales ofertas de acción, lo que muestra que los consumidores pueden beneficiarse actualmente de al menos algunos descuentos.

ventas de cerveza en un descenso

Las cifras para las ventas de cerveza hablan un lenguaje claro: en el primer trimestre de 2025, las ventas en Alemania cayeron en más de 570,000 hectolitros en comparación con el año anterior, que corresponde a casi 115 millones de jarras de medio litro. Estas disminuciones podrían influir más negativamente en el pronóstico de todas las ventas de cerveza en 2025. Los expertos optan por la opinión de que sería necesario un "súper verano" para ahorrar ventas en la próxima temporada de cerveza.

Sin embargo,

Bayern sigue siendo la cuna de la cerveza de cerveza alemana. En 2023, se vendieron 23.4 millones de hectolitros de cerveza en Baviera y el estado libre tiene un papel principal en la comparación federal. Este es el décimo año consecutivo que Baviera está en la cima. Las ventas de cerveza han disminuido en un 2.5 por ciento en comparación con el año anterior, pero Baviera es el mayor productor de cerveza del país con una participación del 41.7 por ciento de todos los sitios de elaboración de cerveza con sede en Alemania. Una mirada a las estructuras de la cervecería muestra que actualmente hay 622 sitios de elaboración de cerveza en Baviera, cinco menos que en el año anterior.

Desarrollo y tendencias del mercado

A pesar de la disminución en el párrafo, la escena de hielo bávaro tiene su cuota de mercado nacional de 27.9 por ciento. Esto muestra que las cervecerías están tratando de mantener su posición en el mercado, aunque se estima que el consumo promedio per cápita en Alemania es de 72.72 litros para 2025. Los pronósticos del mercado indican un volumen de mercado combinado para 2025 de un total de 25.200 millones de euros, con ventas nacionales en EUR.44 mil millones y las ventas de viviendas excepcionales son 14.7 billones de euros.

Curiosamente, la demanda de cervezas artesanales y alternativas no alcohólicas aumenta. Este desarrollo hacia una mayor diversidad muestra la adaptabilidad y la alegría de la innovación de las cervecerías alemanas, que no solo quieren concentrarse en los productos tradicionales, sino que también quieren desarrollar nuevos segmentos de mercado. La elaboración de cerveza ambientalmente amigable y la consideración de prácticas sostenibles se están volviendo cada vez más importantes.

En general, la industria cervecera en Alemania sigue formada por muchos desafíos, tanto en términos de costos de producción como en las preferencias cambiantes del consumidor. El 23 de abril de 2025, la Proclamación de la Ley de Pureza de Bávara para el 509 aniversario, que subraya la tradición y el significado de la cerveza en Baviera. En esta ocasión, la Asociación Bavarian Brewer está planeando un bar de cerveza gratis en Munich, que se pospuso hasta el 29 de abril.

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OrtMünchen, Deutschland
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