Promijenite kavu: Mlađe generacije radije piju čaj i biljni!

Der Artikel beleuchtet den Wandel im Kaufverhalten junger Kaffeetrinker und deren Vorliebe für alternative Getränke.
Članak osvjetljava promjenu u kupovinskom ponašanju mladih pića kave i njihovu sklonost alternativnim pićima. (Symbolbild/NAGW)

Promijenite kavu: Mlađe generacije radije piju čaj i biljni!

Nordamerika, USA - Kultura kave se mijenja. Dana 10. svibnja 2025. godine postoji značajno promijenjeno ponašanje kupovine mlađih generacija, što također značajno utječe na police supermarketa. Prema

Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Verbraucher – übersichtlich als Liste.

Tržište kave pod pritiskom

Innova tržišta uvida
Navedeno je da kava ostaje odlučujući proizvod na tržištu hrane i bilja. Između 2019. i 2024. godine, novi uvod u industriju kave porastao je za 5,7 % godišnje. Promet kave porastao je za 6,3 %, dok su topli pići imali ukupno 6,5 %.

Kappuccino tipovi vrlo su popularni širom svijeta, a 41 % potrošača ih preferira. Bliski Istok i Afrika pokazuju najbrži rast proizvoda za kavu s godišnjom stopom rasta od 11,6 % u posljednje četiri godine. Također je upečatljivo da u Sjevernoj Americi 20 % potrošača traži orašaste okuse, što je dovelo do značajnog rasta na ovom području.

Trendovi na tržištu kave pokazuju jasan smjer: usredotočenost na čiste naljepnice i zdravlje, pri čemu su proizvodi bez organskog i šećera sve više i više potražnje. Premium proizvodi također dobivaju važnost onoga što industrija kave predstavlja s novim izazovima.

Details
OrtNordamerika, USA
Quellen