ECOTEST paljastaa: vaaralliset ainesosat täydessä rukiin -vilja -leipällä!

ECOTEST paljastaa: vaaralliset ainesosat täydessä rukiin -vilja -leipällä!

Deutschland - Nykyisessä tutkimuksessa Ökotest tutki 20 erilaista pakattua ja leikata rukiin täysin viljaleipää ainesosiinsa. Valinta sisälsi sekä tavanomaisia että yhdeksän orgaanista tuotetta, jotka hankittiin erilaisissa supermarketeissa, apteekkeissa ja alennusmyymälöissä. Testattujen leivän hinnat olivat välillä 0,79 - 2,19 euroa 500 grammaa kohti. Tämä yksityiskohtainen analyysi suoritettiin marraskuussa 2024, ja tarkoituksena on paljastaa ja arvioida syöpää aiheuttavia aineita, torjunta -aineita, mineraaliöljykomponentteja ja muita kyseenalaisia ainesosia, joita todella suositellaan leivän laadun suhteen. Joten raportoi Ruhr24 testituloksista.

Arviointi- ja testitulokset

Leivän analyysi paljasti huolestuttavia tuloksia, etenkin neljälle tuotteelle, joille annettiin arviointi "riittämätön". Näihin kuuluvat Pema Franconian ruis ruisleipä, Aerzener Roggenkraft, Frankenkorn Organic Rye täysjyväleipä Biolandista ja Alnatura Rye täysjyväinen, joka oli lisännyt mineraaliöljykomponentteja. On huomionarvoista, että PEMA -leipä sisälsi sekä mineraaliöljykomponentit että torjunta -aineet. Aerzen -leipä osoitti jopa kahden aikaista torjunta -aineiden pilaantumista.

Sitä vastoin joukko orgaanisia tuotteita katkaistiin. Esimerkiksi Rewen, Edekan ja Kauflandin leipä saivat huipput. DM -tuotteet ja nettotuotteet arvioitiin myös positiivisesti, koska niissä ei ollut mineraaliöljykomponentteja tai kyseenalaisia ainesosia. DM: n ja Kauflandin halvimmat orgaaniset tuotteet maksoivat 0,95 euroa 500 grammaa, mikä tekee niistä houkuttelevan valinnan terveystietoisille kuluttajille.

Katso lisäriskejä

Testissä tutkitut torjunta -aineet sisälsivät vaarallisia aineita, kuten glyfosaattia, kun taas mineraaliöljykomponenttien pitoisuus tutkittiin myös. Ne sisältävät mosh/mosh-analoga ja moah, mikä johti devalvoitumiseen viidellä luokalla yli 0,5 mg/kg. Vaihtorajat määritettiin Ökotest, jolloin arviointiohjeet voivat poiketa laillisista raja -arvoista.

Testitulokset edustavat tärkeätä suuntausta kuluttajille, jotka etsivät korkealaatuista rukiin -vilja -leipää. Vaikka monet orgaaniset tuotteet leikataan hyvin, testi osoittaa, että kaikki tuotemerkit eivät täytä olemassa olevia standardeja. On edelleen suositeltavaa kiinnittää huomiota aineosiin ostaessasi pakattua leipää ja valita tuotteet huolellisesti.

Lisätietoja tutkimuksen tuloksista ja testatuista leiistä löytyy osoitteesta Ökotest ja täällä .