Milžiniškas šamas Brombachsee: policija medžioja monstrus – dabar ant lėkštės!

Milžiniškas šamas Brombachsee: policija medžioja monstrus – dabar ant lėkštės!

Įspūdingas incidentas, susijęs su dviejų metrų šamu, sukėlė ažiotažą prie Brombachsee ežero. Didžiulę žuvį, kuri neseniai užpuolė septynis besimaudančius ir kai kuriuos iš jų sužeidė, galiausiai nužudė policija ir meškeriotojai. Tačiau jo mirtis sukrėtė ne tik žvejų, bet ir gyvūnų globos bendruomenę. Garsus užeigos šeimininkas Hansas Nerreteris iš užeigos „Zum Goldenen Lamm“ į savo virtuvę atsinešė 90 kilogramų šamą, o vėliau mėsą supjaustė skaniomis filė porcijomis, kurios buvo parduodamos po 22,50 euro. Mainpost praneša, kad ypatingo patiekalo svečių paklausa buvo didelė, o mėsa buvo apibūdinta kaip kieta ir minkšta, nors Nerreteriui teko pašalinti dalį riebalų.

Situacija dėl šamo įstrigo prieš savaitę, kai žuvys užpuolė besimaudančius ir iš viso patyrė penkis įkandimus. Siekiant užtikrinti plaukikų saugumą, policija buvo priversta imtis drastiškų priemonių. Užuot nustatęs visišką maudymosi zonos stebėjimą, o tai būtų buvę sunku dėl tuo pat metu vykstančio muzikos festivalio, policijos pareigūnas nusprendė kelis kartus nušauti šamą. Tada du meškeriotojai atgavo šamą ir jį nužudė. Policija šias priemones pagrindė būtinybe užkirsti kelią tolesniems išpuoliams, nes neatmetama galimybė, kad plaukikai gali panikuoti ir nuskęsti. Süddeutsche Zeitung praneša, kad gyvūnų teisių aktyvistai nebuvo labai entuziastingi dėl valdžios požiūrio. Gyvūnų teisių organizacija „Peta“ išreiškė nuostabą dėl šamo nužudymo ir paskelbė baudžiamuosius kaltinimus susijusiems asmenims.

Gyvūnų gerovė ir žuvininkystės valdymas

Diskusijoje apie šamus kyla esminių klausimų apie elgesį su laukinėmis žuvimis ir laukinės gamtos apsaugą. Pasak Federalinės gamtos apsaugos agentūros, ekologinis žvejybos valdymas turėtų būti nustatytas siekiant sumažinti neigiamą žvejybos poveikį saugomoms rūšims ir buveinėms. Todėl žuvų išteklių ir jų buveinių išsaugojimo priemonės yra būtinos siekiant užtikrinti ilgalaikę biologinę įvairovę vandens telkiniuose. Tokių pastangų pavyzdys – 2006–2008 m. vykdytas mokslinių tyrimų projektas „Su ekosistemomis suderinama žvejyba saugomose jūrų teritorijose“. Šiomis iniciatyvomis siekiama padėti apsaugoti nykstančias rūšis ir jų gyvenimo sąlygas. BfN rodo, kad saugomos jūrų teritorijos gali turėti teigiamą poveikį žuvų ištekliams, jei jos yra pakankamai didelės ir tvariai saugomos.

Šamo likimas Brombachsee rodo, kaip svarbu rasti pusiausvyrą tarp žmonių saugumo ir gyvūnų bei natūralių buveinių apsaugos. Kol vieni džiaugiasi kulinarinėmis šamų galimybėmis, kiti perspėja, kad kūrybiškas maisto gaminimas neturėtų nukentėti gyvūnų gerovės ir gyvybės sąskaita. Belieka tikėtis, kad ateityje tokių incidentų būtų galima geriau išvengti taikant prevencines priemones, nepriimant tokių drastiškų sprendimų kaip gyvūno nužudymas.