Suggerimenti insider per il miglior Currywurst: i tesori culinari di Berlino!

Suggerimenti insider per il miglior Currywurst: i tesori culinari di Berlino!

Buckower Damm 217-221, 12349 Berlin, Deutschland - The Currywurst è ancora una delle specialità di snack delicate più popolari a Berlino. Come berlin live , questo momento culminante è stato recentemente celebrato da quando Herta heuwer ha aiutato una salsa cult. I Currywurst in particolare vedono un must durante la loro visita a Berlino, mentre i locali spesso preferiscono i loro consigli personali nel quartiere.

Il noto buongustaio "Bennis Buffet" ha introdotto snack straordinari nella periferia di Berlino che vale la pena visitare in uno dei suoi video di YouTube. La sua prima tappa è stata la "snack Kemmet" di Buckow Damm, che esiste dal 1961 e impressionato da cipolle acute e preparazione tradizionale. È stato anche sottolineato il Currywurst di "Jörg's Curry Container" a Marienfelde, che è stato aperto dal 1968. Lì la salsiccia costa solo 2,90 euro ed è servita da un team operativo impegnato.

snack di Berlino in Focus

Al "snack bar di Schmidt" a Steglitz, un altro suggerimento per insider, il Currywurst viene servito con cipolle al vapore e lodato dal pubblico per la salsa piccante. Bennis Buffet descrive la combinazione come perfettamente efficace ed evidenzia la trama della salsiccia. La linea di fondo è che i piccoli snack della periferia sono una vera alternativa ai ristoranti turistici sovraffollati.

Ma la gastronomia di Berlino non si è sviluppata non solo nella cucina di salsiccia. Come riportato taz , la capitale è anche un pioniere nell'area della svolta nutrizionale. La prima protesta contro la produzione industriale agricola con "We Are Stupid" è stata la prima protesta contro la produzione industriale agricola. L'istituzione di consigli nutrizionali promuove la pratica alimentare consapevole dell'ambiente e un esame impegnato degli sprechi di cibo.

Il futuro della nutrizione in Berlino

La politica a Berlino ha reagito alle preoccupazioni dei cittadini. Il Senato ha sviluppato una strategia nutrizionale a lungo termine con l'obiettivo di aumentare la sostenibilità nel processo di produzione alimentare. L'uso di alimenti biologici è promosso in comunità con progetti come "Kantin Zukunft", che si trova nella Nine Market Hall. Qui il marchio target è con una quota organica del 60 percento.

La stessa amministrazione del Senato sottolinea che il 100 % della scuola a scuola ora deve provenire dall'agricoltura biologica. Allo stesso tempo, gli esperti scoprono che i consumatori di Berlino spendono più soldi per alimenti biologici freschi rispetto alla media tedesca e che la domanda aumenta costantemente. Questi sviluppi mostrano che il ritorno alle catene di valore regionale sta guadagnando importanza.

Tuttavia, ci sono sfide. Resta la domanda se le iniziative per il turno nutrizionale siano sostenibili. Il Berlino Nutrition Council sottolinea che mancava ancora una strategia nutrizionale costante. Gli obiettivi del progetto spesso rientrano in background, specialmente nel caso dei tagli politici familiari. Secondo il Dipartimento del Senato, tuttavia, viene fatto un tentativo di mantenere la strategia nonostante i tagli al bilancio.