Rastliny Bopfingen 350 Vines: Vínny sen sa stáva realitou!

Rastliny Bopfingen 350 Vines: Vínny sen sa stáva realitou!

Bopfingen, Deutschland - V Bopfingene bol 28. apríla 2025 podniknutý dôležitý krok k regionálnej produkcii vína. "https://de.m.wikipedia.org/wiki/souvignier_gris"> souvignier gris . Táto kampaň predstavuje začiatok projektu, ktorý by mal za štyri roky dodať prvé hrozno na 900 fliaš vína.

Celkom 865 viničov je teraz k dispozícii na celkovej ploche 2166 metrov štvorcových. V budúcnosti by tieto oblasti mali stačiť na trvalo udržateľnú podporu vysokej produkcie vína v regióne. Myšlienka pestovania vína pochádza od spoločnosti Henrike Heinicke, ktorý bol inšpirovaný pokusom vo vašej záhrade nakresliť mesto, ktoré je vedomé možností pestovania vína.

klimatické výhody a kultivácia Souvigrier Gris

Výber Souvigrier Gris nie je klenotníc sa vyznačuje svojím odporom proti rôznym chorobám húb, ako sú Peronospora a Oidium. Ich úplné dozrievanie sa koná neskoro, čo je v Nemecku obzvlášť výhodné a umožňuje vínom významne znížiť opatrenia na ochranu plodín.

V roku 2020 bola oblasť Souvigrier Gris už v Nemecku 91 hektárov, so zvýšením 183 hektárov v roku 2023, čo z neho urobilo druhú najväčšiu expanziu v Nemecku. Táto odroda tak nahradila Cabernet Blanc ako najdôležitejšiu novú vinič. Vinice v Bopfingenu boli vysadené vo vzdialenosti jedného metra a hlboké diery 30 centimetrov umožňujú rastlinám vytvárať optimálne podmienky koreňov.

Požiadavky na moderné pestovanie vína

V súčasnosti vinári čelia výzvam vo forme klimatických zmien a škodcov. Historicky boli huby predstavené do Európy v 19. storočí American Wild Life. Chov nových odrôd hrozna rezistentných na huby, ako je Souvignier Gris, je bodom kontaktu medzi tradíciou a inováciou v nemeckej vinohradníctve. Tieto nové odrody potrebujú výrazne menšiu ochranu plodín, čo má pozitívny vplyv na náklady a životné prostredie, zatiaľ čo kvalita vín sa zachováva.

Variety Gris Grape Souvignier Grape spája mnoho výhod: nielen príťažlivé z hľadiska vkusu, ale aj udržateľného riešenia, ktoré spĺňa požiadavky moderného pestovania vína. Odborníci predstavujú vína ako silné a ovocné príchute Honeydew Melon a Aricot Concept, vďaka čomu sa vinár Bopfingen dúfajme, dúfajme, do budúcnosti.