Den nye tendens til jul: Sådan fejrer Karlsruhe med Tom Yang!

Den nye tendens til jul: Sådan fejrer Karlsruhe med Tom Yang!

I Tyskland samles familier og venner traditionelt omkring et festligt lagt bord på ferien, selvom Raclette og Fondue ikke burde mangle så populære kulinariske højdepunkter. Men i år dukker en ny tendens op: Tom Yang, der betragtes som et fængslende alternativ til de tungere retter. Med dette sociale måltidskoncept, der ligner en hotpot, bruges en stor gryde, hvor gæsterne kan koge grøntsager, pasta og forskellige typer kød i en aromatisk bouillon. Grillområdet midt i gryden muliggør også tilberedning af kød, fjerkræ, fisk eller tofu, hvilket forbedrer samfundets oplevelse, såsom > Berlin-live.de rapporterede.

En præference for Tom Yang er muligheden for, at enhver gæst indsætter sine ingredienser i gryden, som ikke kun sikrer samtale, men også tilbyder lettere og mindre mætningsfulde retter end den frodige raclette, ofte benævnt "ostkoma". Så det nye køkkenhøjdepunkt kommer lige ved juletid og kunne gøre ferien til en sundere fornøjelse for mange. Selv hvis mange betragter den traditionelle Raclette -fejring som en del af deres nytårsritualer, registrerer nye toldvæsener for at fejre årets sving.

traditioner på nytårsaften

I Karlsruhe anerkendes slutningen af ​​året med beviste traditioner. Nytårsaften er så godt besøgt, da de ikke har været i år og inkluderer populære ritualer som Raclette og den berømte "middag til en". Festerne vender tilbage til en næsten normal tilstand, der kan sammenlignes med tiden før Corona, og fyrværkeriet er også en del af det. Mennesker ser ud til at have en positiv følelse, når det kommer til at reflektere over det gamle år og fejre den nye begyndelse, hvilket skyldes rapporteringen af ​​