Den nya trenden för jul: Så här firar Karlsruhe med Tom Yang!

Den nya trenden för jul: Så här firar Karlsruhe med Tom Yang!

I Tyskland samlas familjer och vänner traditionellt runt ett festligt bord på semestern, även om Raclette och Fondue inte borde saknas som populära kulinariska höjdpunkter. Men i år dyker upp en ny trend: Tom Yang, som anses vara ett fängslande alternativ till de tyngre rätter. Med detta sällskapliga måltidskoncept, liknande en hotpot, används en stor kruka där gäster kan laga grönsaker, pasta och olika typer av kött i en aromatisk buljong. Grillområdet mitt i potten möjliggör också framställning av kött, fjäderfä, fisk eller tofu, vilket förbättrar samhällsupplevelsen, till exempel

Traditioner på nyårsafton

I Karlsruhe erkänns årets slut med beprövade traditioner. Den nyårsaftonen är så välbesökt som de inte har varit i år och inkluderar populära ritualer som Raclette och den berömda "middagen för en". Firandet återvänder till ett nästan normalt tillstånd, jämförbara med tiderna före Corona, och fyrverkerierna är också en del av det. Människor verkar ha en positiv känsla när det gäller att reflektera över det gamla året och fira den nya början, vilket beror på rapporteringen av