صدمة البيض: لماذا تحمي الفخاخ الأفقية البيض!

صدمة البيض: لماذا تحمي الفخاخ الأفقية البيض!

Cambridge, USA - الباحثون في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا (مع) في كامبريدج لديهم افتراض واسع النطاق لهشاشة البيض فوق الوبر: الطريقة التي تؤثر بها البيض على ما إذا كانت تنكسر أم لا. كجزء من "تحدي بيضة إسقاط البيض" ، وهي تجربة شائعة في المدارس ، تم فحص ما إذا كانت البيض الخام تنفصل عن الجانب عند السقوط على الجانب. تُظهر نتائج هذه الدراسة ، التي نشرت في مجلة "فيزياء الاتصالات" ، أن البيض أقل هشاشة عند سقوطها أفقياً.

لتحقيقاتهم ، انخفض فريق البحث ما مجموعه 180 بيضة من ارتفاعات مختلفة. اتضح أن أكثر من 50 ٪ من البيض المستقيمة اندلعت من 8 ملليمترات فقط في حالة ما ، في حين تأثر أقل من 10 ٪ من البيض الأفقي. ظلت هذه النتائج كما هي في ارتفاعات أكبر: احتمال حدوث استراحة أقل بكثير في الحالة الأفقية.

التفسيرات الجسدية وسوء الفهم

لشرح هذه الظواهر ، استخدم الباحثون جهازًا خاصًا لقياس الضغط الذي تعرضه البيض. اتضح أن البيض في الوسط أكثر مرونة ، مما يعني أنه يمكنهم امتصاص المزيد من الطاقة قبل الانهيار. نظرًا للحالة الأفقية ، يمكنك اعتراض حوالي 30 ٪ من الطاقة أكثر من حالة مستقيمة. أشار الباحثون إلى أنه في كثير من الأحيان هناك صلابة وتصلب بين الخصائص الفيزيائية. في حين أن البيض أكثر صلابة عندما يكون الضغط عموديًا ، إلا أنها ليست أكثر صرامة وبالتالي أقل هشاشة.

لا توفر نتائج هذه الدراسة معلومات حول هشاشة البيض فحسب ، بل تضيء أيضًا المفهوم الأساسي للميكانيكا. هذا الجانب هو جزء من محتوى دورة "الفيزياء التجريبية I" ، والتي يتم تقديمها في RWTH Aachen. تنقل هذه الدورة أساسيات الفيزياء الكلاسيكية وتشمل مواضيع مثل القياسات وميكانيكا النقاط والمرونة.

الأهمية العملية في التدريب

كجزء من دورة "الفيزياء التجريبية I" ، والتي يتم تقديمها في الفصل الدراسي الشتوي ويمكن الوصول إليها للطلاب في الفصل الدراسي الأول دون متطلبات خاصة ، تكون المظاهرات التجريبية في المقدمة. يعزز هذا التعلم العملي فهم الظواهر البدنية ، وهو أمر مهم بشكل خاص لطلاب العلوم المادية.

يمكن العثور على مزيد من التفاصيل حول البحث في المقالة التي كتبها spiegel . "https://www.massmaschenikungen.rwth-aachen.de/aw/cms/zielgruppen/studieninterstäte/bachelor-ofscience/MaterStumatschikenschafts-