Egg Shock: Proč vodorovné pasti chrání vejce!
Egg Shock: Proč vodorovné pasti chrání vejce!
Cambridge, USA - Vědci z technologického institutu Massachusetts (s) v Cambridge mají rozšířený předpoklad křehkosti vajec nad hromadou: způsob, jakým vajíčko padá, ovlivňuje, zda se zlomí či nikoli. V rámci „Výzva„ Egg Drop Challenge “, populárního experimentu ve školách, bylo zkoumáno, zda se při pádu na boku rozbije syrové vejce na boku. Výsledky této studie zveřejněné v časopise „Communications Physics“ ukazují, že vejce jsou méně křehká, když padají vodorovně.
Pro jejich vyšetřování výzkumný tým upustil celkem 180 vajec z různých výšek. Ukázalo se, že více než 50% vzpřímených vajec vypukla z pouhých 8 milimetrů v případě, zatímco méně než 10% horizontálních vajec bylo ovlivněno. Tyto výsledky zůstaly stejné ve větších výškách: pravděpodobnost zlomu je v horizontálním případě výrazně nižší.
Fyzická vysvětlení a nedorozumění
Pro vysvětlení těchto jevů vědci použili speciální zařízení k měření tlaku, že vejce byla vystavena. Ukázalo se, že vejce uprostřed jsou flexibilnější, což znamená, že před zlomením mohou absorbovat více energie. Vzhledem k horizontálnímu případu můžete zachytit asi o 30% více energie než ve svislém případě. Vědci poukázali na to, že mezi fyzikálními vlastnostmi často existuje houževnatost a tuhost. Zatímco vejce jsou tužší, když jsou komprese vertikální, nejsou tvrdší, a proto méně křehká.
Výsledky této studie poskytují nejen informace o křehkosti vajec, ale také osvětlují základní koncept mechaniky. Tento aspekt je součástí obsahu kurzu „Experimentální fyzika I“, který je nabízen v Rwth Aachen. Tento kurz vyjadřuje základy klasické fyziky a zahrnuje témata, jako jsou měření, mechanika bodové a elasticita.
Praktický význam při školení
V rámci kurzu „Experimentální fyzika I“, který je nabízen v zimním semestru a je přístupný studentům v prvním semestru bez zvláštních předpokladů, jsou experimentální demonstrace v popředí. Toto praktické učení podporuje pochopení fyzikálních jevů, které je zvláště důležité pro studenty materiálních věd.
Stručně řečeno, lze říci, že výsledky společného výzkumu nejen podporují akademickou diskusi o křehkosti vajec, ale také nacházejí praktické aplikace při tělesné výchově studentů. Zjištění by mohla být potenciálně také relevantní pro návrh a bezpečnost produktů, jejichž cílem je flexibilita a absorpci energie.Další podrobnosti o výzkumu lze nalézt v článku Kölner stadt-anzeiger hreffig-eengg = "https://www.spiegel.de/wissenschaft/wo-bricht-das-ei-wenn-sfaellt-a3986-bf1d-4a0e-8f30-22369bb73cc7"> SPIEGEL navíc v nabídku DetailsOrtCambridge, USAQuellen
Kommentare (0)