Egg Shock: Γιατί οι οριζόντιες παγίδες προστατεύουν το αυγό!

Egg Shock: Γιατί οι οριζόντιες παγίδες προστατεύουν το αυγό!

Cambridge, USA - Οι ερευνητές στο Ινστιτούτο Τεχνολογίας της Μασαχουσέτης (με) στο Cambridge έχουν μια ευρεία παραδοχή της ευθραυστότητας των αυγών πάνω από το σωρό: ο τρόπος με τον οποίο πέφτει το αυγό επηρεάζει το αν σπάει ή όχι. Στο πλαίσιο της SO -Called "Challenge για την πτώση αυγών", ένα δημοφιλές πείραμα στα σχολεία, εξετάστηκε αν ένα ωμό σπάει αυγό στο πλάι όταν πέφτει στο πλάι. Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης, που δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό "Physics Communications", δείχνουν ότι τα αυγά είναι λιγότερο εύθραυστα όταν πέφτουν οριζόντια.

Για τις έρευνές τους, η ερευνητική ομάδα έριξε συνολικά 180 αυγά από διαφορετικά ύψη. Αποδείχθηκε ότι πάνω από το 50% των όρθιων αυγών ξέσπασαν από μόλις 8 χιλιοστά σε μια περίπτωση, ενώ επηρεάστηκαν λιγότερο από το 10% των οριζόντιων αυγών. Αυτά τα αποτελέσματα παρέμειναν τα ίδια σε μεγαλύτερα ύψη: η πιθανότητα ενός σπασμού είναι σημαντικά χαμηλότερη στην οριζόντια περίπτωση.

Φυσικές εξηγήσεις και παρεξηγήσεις

Για να εξηγήσουν αυτά τα φαινόμενα, οι ερευνητές χρησιμοποίησαν μια ειδική συσκευή για να μετρήσουν την πίεση που εκτέθηκαν τα αυγά. Αποδείχθηκε ότι τα αυγά στη μέση είναι πιο ευέλικτα, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να απορροφήσουν περισσότερη ενέργεια πριν σπάσουν. Λόγω της οριζόντιας περίπτωσης, μπορείτε να παρεμποδίσετε περίπου 30% περισσότερη ενέργεια από ό, τι σε μια όρθια περίπτωση. Οι ερευνητές επεσήμαναν ότι υπάρχει συχνά σκληρότητα και ακαμψία μεταξύ των φυσικών ιδιοτήτων. Ενώ τα αυγά είναι πιο σκληρά όταν η συμπίεση κατακόρυφα, δεν είναι πιο σκληρά και επομένως λιγότερο εύθραυστα.

Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης όχι μόνο παρέχουν πληροφορίες σχετικά με την ευθραυστότητα των αυγών, αλλά και φωτίζουν τη βασική έννοια της μηχανικής. Αυτή η πτυχή αποτελεί μέρος του περιεχομένου της πορείας "Πειραματικής Φυσικής Ι", το οποίο προσφέρεται στο RWTH Aachen. Αυτό το μάθημα μεταφέρει τα βασικά της κλασικής φυσικής και περιλαμβάνει θέματα όπως μετρήσεις, μηχανική σημείων και ελαστικότητα.

Πρακτική σημασία στην εκπαίδευση

Ως μέρος της πορείας "Πειραματικής Φυσικής Ι", το οποίο προσφέρεται το χειμερινό εξάμηνο και είναι προσβάσιμο στους μαθητές του πρώτου εξαμήνου χωρίς ειδικές προϋποθέσεις, οι πειραματικές διαδηλώσεις βρίσκονται στο προσκήνιο. Αυτή η πρακτική μάθηση προάγει την κατανόηση των φυσικών φαινομένων, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους μαθητές των υλικών επιστημών.

Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την έρευνα μπορούν να βρεθούν στο άρθρο από kölner stadt-anzeiger href = "https://www.spiegel.de/wissenschaft/wo-bricht-das-ei-wenn-es-faellt-a3986-bf1d-4a0e-8f30-22369bb73cc7"> spiegel Προσφέρει πρόσθετες πληροφορίες. "https://www.massmasschenikungen.rwth-aachen.de/aw/cms/zielgruppen/studieninterstäte/bachelor-ofscience/materstumatschikenschafts-b-sc/~vlm/expermimentphysik-ii/?lang=de" Proministles Promponed.