Niebezpieczna Listeria: Penny odwołuje filet piersi z kurczaka!
Niebezpieczna Listeria: Penny odwołuje filet piersi z kurczaka!
Rheda-Wiedenbrück, Deutschland - Discounter Penny rozpoczął wycofanie w Niemczech dla produktu „Gotowy, piersi z kurczaka, przyprawiony i smażony”. Powodem kampanii odwołania jest wykrycie Listerii dla rutynowych kontroli, takich jak
Pilnie proszeni są o nie konsumowanie produktu i mogą go zwrócić w dowolnym oddziale Penny. Cena zakupu jest zwrócona zarówno z paragonem, jak i bez, więc t-online . Objawy zakażenia Listeria mogą obejmować poważne dolegliwości żołądkowo-jelitowe, takie jak nudności, wymioty, biegunka i objawy grypowe z gorączką, które często mogą wystąpić kilka tygodni po spożyciu. Szczególnie zagrożone grupy to kobiety w ciąży, seniorowie i osoby ze osłabionym układem odpornościowym. Grupy te mają znacznie zwiększone ryzyko rozwoju listeriozy. Według MSD Manuals mogą powodować Listeriosis SchütTelfrost, gorączkę i mięśniowe wystąpienie 1 do 7 dni. W 2024 r. W Niemczech zgłoszono 619 listiosis, w 2023 r. Było 628, w tym sześć śmiertelnych kursów. Klienci, którzy spożywali produkt i wykazują objawy, powinni natychmiast udać się do lekarza. Kobiety w ciąży, które zjadły filet z piersi z kurczaka, zaleca się uzyskanie porady medycznej bez objawów, ponieważ poważne powikłania, takie jak posocznica, zapalenie opon mózgowych lub uszkodzenie u nienarodzonego dziecka. Zagrożenia dla zdrowia i objawy
Przyczyny i zapobieganie
Listeria to bakterie, które mogą wystąpić w środowisku i mogą również przetrwać w temperaturach lodówki, co jest szczególnym wyzwaniem dla bezpieczeństwa żywności. Spożycie zanieczyszczonej żywności, zwłaszcza gotowych i schłodzonych produktów, może prowadzić do infekcji. Wzrost wycofania w Niemczech może wynikać ze zwiększonej czujności lub zwiększonego spożycia żywności z potencjalnie niebezpieczną Listerią. Konsumenci powinni zawsze zwracać uwagę na higienę i natychmiast usuwać podejrzane produkty.
W przypadku niepewności co do kontaktów z żywnością z Listerią zaleca się dokładne czyszczenie lodówki. Chronione i gotowane jedzenie zabijają większość Listerii; Przy niegotowanym konsumpcji ważne jest, aby zwrócić uwagę na możliwe objawy i, jeśli to konieczne, uzyskanie porady medycznej.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Rheda-Wiedenbrück, Deutschland |
| Quellen | |