Hesensko slaví v Berlíně velké: tradice, požitek a politická výtečnost!

Hesensko slaví v Berlíně velké: tradice, požitek a politická výtečnost!

Hessenfest v Berlíně přilákal v mírném letním odpoledni přes 2000 hostů do hesenského státního zastoupení na Potsdamer Platz. Premiér Boris Rhein měl tu čest zahájit festival, který se v hlavním městě koná již téměř 25 let – s přerušením v době koronavirové pandemie. Rhein zdůraznil rozmanitost Hesenska, která se projevuje prostřednictvím inovativních společností v oblastech, jako je logistika, farmacie a finanční služby. Vystoupily také politické osobnosti, včetně předsedkyně Bundestagu Julie Klöcknerové a řady federálních a státních ministrů, kteří akci dodali lesk.

Samozřejmě nemohla chybět ani kulinární nabídka. Hosté si mohli pochutnat na tradičních hesenských specialitách, jako je Handkäs' a Ahlewurscht. Zvláště pozoruhodný byl „hesenský kebab“: kreativní kompozice masové klobásy s kysaným zelím podávaná v chlebu, která zaručeně přinesla mnohá chuťová překvapení. Zastoupeno bylo i hesenské víno - v zahradě státní reprezentace je vinice s cca 200 ks vinné révy, včetně Ryzlinku rýnského a Rulandského modrého, které se každoročně sklízejí a zpracovávají na lahodný „Rotling“. Na jaře 2023 byly také postaveny dvě jabloně, jejichž plody se možná jednou zpracují na lahodné Ebbelwoi.

Networking a kulturní výměna

Hessenfest není jen kulinářským vrcholem, ale také důležitým místem pro networking. Přibližně 80 hesenských společností a institucí představilo svůj sortiment a navázalo cenné kontakty. Festival si klade za cíl posílit hesenskou identitu ve federálním hlavním městě a slouží jako platforma pro zastupování hesenských zájmů a sledování federálního politického vývoje. Státní reprezentace působí jako velvyslanectví Hesenska a vytváří četné příležitosti k výměně a setkávání.

Mezi hosty nechyběli ani zástupci mezinárodní diplomacie. Velvyslanec Ukrajiny J.E. Oleksii Makeiev, byl jedním z prominentních účastníků, stejně jako mnoho dalších velvyslanců. O hudební doprovod se postarali Soul Rockers a DJ Tobias Radloff z Rádia FFH a nabídli hostům nezapomenutelný zážitek.

Hessenfest se v průběhu let rozrostl a etabloval se jako jedna z největších akcí v Berlíně. Je obzvláště důležité, že ji hesenský ministr pro federální záležitosti Manfred Pentz ocenil, protože slouží jako fórum pro kulturní rozmanitost a výměnu mezi Hesenskem a mezinárodními partnery. Zejména v době globálních výzev je důležité udržovat dobré vztahy a sítě.

Přípravy na příští Hessenfest jsou již v plném proudu a státní reprezentace se těší, že bude hostům i nadále nabízet pohled do hesenské kultury a pohostinství. Očekávání hesenských specialit a přátelská atmosféra je již hmatatelná - bude vzrušující sledovat, co oslavy přichystají na příští rok.

Další informace o Hessenfestu a hesenském státním zastoupení mohou čtenáři, kteří mají zájem, navštívit stern.de, [ffh.de](https://www.ffh.de/nachrichten/top-melden/437970-hessen- Feiert-in-berlin-ebbelwoi-und-spezial-doener.html) a hessen.de.