Hessen fejrer stort i Berlin: tradition, nydelse og politisk fremtrædende plads!
Hessenfest i Berlin: Rhinens premierminister åbner festivalen med hessiske specialiteter og netværk for 2.000 gæster.

Hessen fejrer stort i Berlin: tradition, nydelse og politisk fremtrædende plads!
Hessenfesten i Berlin tiltrak over 2.000 gæster til den hessiske statsrepræsentation på Potsdamer Platz på en mild sommereftermiddag. Premierminister Boris Rhein havde æren af at åbne festivalen, som har fundet sted i hovedstaden i næsten 25 år - med en afbrydelse under corona-pandemien. Rhein fremhævede Hesses mangfoldighed, som kommer til udtryk gennem innovative virksomheder inden for områder som logistik, lægemidler og finansielle tjenesteydelser. Politiske berømtheder dukkede også op, herunder Forbundsdagens præsident Julia Klöckner og adskillige forbunds- og statsministre, som gav begivenheden en glans.
Selvfølgelig kunne de kulinariske tilbud ikke gå glip af. Gæsterne kunne nyde traditionelle hessiske specialiteter såsom Handkäs' og Ahlewurscht. Særligt bemærkelsesværdig var "Hessen-kebaben": en kreativ sammensætning af kødpølse med surkål, serveret i fladbrød, som med garanti ville give mange smagsoverraskelser. Hessisk vin var også repræsenteret - i statens repræsentations have er der en vingård med omkring 200 vinstokke, herunder Riesling og Pinot Noir, som høstes årligt og forarbejdes til lækker "Rotling". I foråret 2023 blev der også bygget to æbletræer, hvis frugter en dag kan forarbejdes til lækker Ebbelwoi.
Netværk og kulturel udveksling
Hessenfesten er ikke kun et kulinarisk højdepunkt, men også et vigtigt sted for netværk. Omkring 80 hessiske virksomheder og institutioner viste deres produktsortiment og skabte værdifulde kontakter. Festivalen har til formål at styrke den hessiske identitet i den føderale hovedstad og fungerer som en platform til at repræsentere hessiske interesser og følge den føderale politiske udvikling. Statens repræsentation fungerer som Hessens ambassade og skaber talrige muligheder for udveksling og møder.
Gæsterne var også repræsentanter fra internationalt diplomati. Ukraines ambassadør H.E. Oleksii Makeiev, var en af de fremtrædende deltagere, ligesom adskillige andre ambassadører. Soul Rockers og DJ Tobias Radloff fra Radio FFH sørgede for musikalsk akkompagnement, der tilbød gæsterne en uforglemmelig oplevelse.
Hessenfesten er vokset gennem årene og har etableret sig som en af de største begivenheder i Berlin. Det er særligt vigtigt, at den hessiske minister for føderale anliggender, Manfred Pentz, roser det, da det fungerer som et forum for kulturel mangfoldighed og udveksling mellem Hessen og internationale partnere. Især i tider med globale udfordringer er det vigtigt at bevare gode relationer og netværk.
Forberedelserne til den næste Hessenfest er allerede i fuld gang, og statsrepræsentationen ser frem til også i fremtiden at tilbyde gæsterne et indblik i hessisk kultur og gæstfrihed. Forventningen til de hessiske specialiteter og den hyggelige atmosfære er allerede til at tage og føle på - det bliver spændende at se, hvad festlighederne byder på næste år.
For yderligere information om Hessenfest og den hessiske statsrepræsentation kan interesserede læsere besøge [stern.de](https://www.stern.de/gesellschaft/regional/hessen/hessenfest-in-der-hauptstadt–mit-handkaes–und-doener—hessen- Feiert-in-berlin-35881472.html), [ffh.de](https://www.ffh.de/nachrichten/top-melden/437970-hessen- Feiert-in-berlin-ebbelwoi-und-spezial-doener.html) og hessen.de.