Die Lebensmittelaufsichtsbehörden haben wichtige Informationen bezüglich eines Rückrufs eines Pilz-Produkts veröffentlicht, das aus den Regalen genommen werden muss. Eine Pilzmischung, die in verschiedenen Asia-Märkten, insbesondere in den „Go Asia“-Filialen, verkauft wurde, ist betroffen. Der Rückruf betrifft die 400-Gramm-Verpackung der „Mixed Mushroom“, die die verbotene Zutat Cordyceps militaris enthält, einen Pilz, der in der Europäischen Union nicht zugelassen ist. Das Unternehmen Euro Asia Fruit Dutch B.V. hat die Produkte importiert, während die Vermarktung in Deutschland durch die Go Asia GmbH sowie die Orient Master GmbH erfolgt ist, wie merkur.de berichtet.

Die Rückrufaktion erstreckt sich über zahlreiche Bundesländer: Neben Nordrhein-Westfalen sind auch Baden-Württemberg, Bayern, Berlin, Bremen, Hamburg, Hessen, Niedersachsen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Schleswig-Holstein betroffen. Die Verbraucher sind aufgefordert, die betroffenen Pilze nicht zu verzehren und sie in jeder Go Asia-Filiale zurückzugeben, wo der Kaufpreis ohne Vorlage eines Kassenbons erstattet wird. Dies ist eine wichtige Maßnahme, um die Gesundheit der Verbraucher zu schützen, denn Cordyceps militaris gilt als neuartiges Lebensmittel, das besonderen Auflagen unterliegt und bisher nicht für den menschlichen Verzehr in der EU zugelassen ist, wie auch ruhr24.de erklärt.

Gesundheitsaspekt und Risikoeinstufung

Obwohl die Zentrale Kommission für die Biologische Sicherheit (ZKBS) keine Hinweise auf eine Pathogenität von Cordyceps militaris für den Menschen sieht und diese Art in die Risikogruppe 1 eingestuft wurde, geschieht der Rückruf aus Vorsicht. Nach der EU-Novel-Food-Verordnung dürfen Lebensmittel, die vor dem 15. Mai 1997 nicht in der EU verwendet wurden, nur verkauft werden, wenn sie eine spezielle Zulassung erhalten. Diese Zulassung fehlt für das von Go Asia angebotene Produkt, was die Rückrufaktion notwendig macht.

Die Rückgabe ist unkompliziert, und Verbraucher können ihre nicht geöffneten oder geöffnete Produkte in den Filialen abgeben. Dies zeigt, wie wichtig die Einhaltung von gesetzlichen Regelungen im Lebensmittelbereich ist. Gerade in der jetzigen Zeit, wo das Bewusstsein für gesunde Ernährung immer stärker wird, sollte jeder auf die Qualität der Lebensmittel achten, die im Handel angeboten werden. Auch wenn Cordyceps militaris in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet wird, gibt es klare Vorschriften, die im europäischen Raum eingehalten werden müssen.

Um die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten, ist es ratsam, regelmäßig die Nachrichten über Lebensmittelsicherheit und Rückrufe zu verfolgen. Bei Zweifeln oder Fragen zu Lebensmitteln stehen Fachstellen zur Verfügung, die kompetent Auskunft geben können. In der Hoffnung, dass der Rückruf schnell und reibungslos abläuft, bleibt zu wünschen, dass die Verbraucher informiert und wachsam bleiben.