Chocolaterie Lilly's Story se ferme: un adieu doux-amer à Wiesbaden!

Chocolaterie Lilly's Story se ferme: un adieu doux-amer à Wiesbaden!

L'histoire de Chocolatie "Lilly's à Mauergasse à Wiesbaden ferme ses portes. Selon vie de wiesbaden La fermeture aura lieu après Pâques. Cette décision n'a pas été faite de difficultés économiques, mais parce que le propriétaire revendique les locaux à ses propres fins.

Le propriétaire Jürgen Brand est mélancolique à propos de l'extrémité à venir de l'entreprise, qui a été ouverte il y a environ cinq ans. "Les belles rencontres et les histoires que nous avons pu vivre ici resteront toujours dans les mémoires", a-t-il déclaré. Malgré la fermeture à Mauergasse, le siège de Chocolaterie reste ouvert à Wilhelmstraße 12, où les clients peuvent continuer à acquérir leurs variétés préférées de chocolats et de chocolat. Les chocolats continueront d'être fabriqués, emballés et vendus avec la prétention de qualité habituelle.

L'avenir de l'histoire de Lilly

La fermeture de Mauergasse est considérée comme un nouveau début pour la marque. "C'est le début d'un nouveau chapitre", explique Brand. La production manuelle des produits de chocolat qui distingue l'entreprise reste inchangée et continuera d'attirer des clients.

Dans la région, Chocolaterie Kunder s'est également fait un nom. Fondée en 1898, l'entreprise familiale de Wiesbaden est maintenant active en quatrième génération. Kunder se spécialise dans une large gamme qui comprend des chocolats de table de haute qualité, des chocolats nobles et des fruits au chocolat. L'entreprise est connue pour la ville originale de Wiesbaden Pineapple, qui est un point culminant populaire dans le monde doux du Wiesbaden Chocolatia, comme on peut l'exiger sur kunder confiserie

Défis de l'industrie du chocolat

L'industrie du chocolat, comme de nombreuses autres industries, voit des défis. Selon bdsi , les intérêts des fabricants de produits au chocolat et de poêles de cacao sont représentés. Cette industrie essaie de promouvoir des pratiques durables en culture de cacao. Les informations sur la situation économique et l'importance de la durabilité dans le secteur du cacao sont d'une grande importance.

La fermeture du chocolaterie "Lilly's Story" n'est pas seulement une perte pour les amoureux du chocolat fait à la main, mais aussi un signe de changements dans la restauration et la vente au détail. Il reste à voir comment l'industrie se développera à l'avenir, tandis que, en même temps, la tradition et l'artisanat d'entreprises telles que Kunder continueront d'exister.