Chocolaterie Lilly's Story se închide: un rămas bun de la Wiesbaden!

Chocolaterie Lilly's Story se închide: un rămas bun de la Wiesbaden!

Chocolatie "Lilly's Story" din Mauergasse din Wiesbaden își închide ușile. Conform Wiesbaden vieți Închiderea va avea loc după Paște. Această decizie nu a fost făcută din greutăți economice, ci pentru că proprietarul revendică spațiile pentru propriile sale scopuri.

Proprietarul Jürgen Brand este neplăcut cu privire la sfârșitul viitor al afacerii, care a fost deschis în urmă cu aproximativ cinci ani. „Întâlnirile și poveștile frumoase pe care am putut să le experimentăm aici vor fi întotdeauna amintite”, a spus el. În ciuda închiderii din Maugasse, sediul central al Chocolaterie rămâne deschis la Wilhelmstraße 12, unde clienții pot continua să -și achiziționeze soiurile preferate de ciocolată și ciocolată. Ciocolatele vor continua să fie fabricate, ambalate și vândute cu cererea obișnuită de calitate.

Viitorul poveștii lui Lilly

Închiderea în Mauergasse este considerată un nou început pentru brand. „Este începutul unui nou capitol”, spune Brand. Producția de mână a produselor de ciocolată care distinge afacerea rămâne neschimbată și va continua să atragă clienții.

În regiune, Chocolaterie Kunder și -a făcut și un nume. Fondată în 1898, afacerea de familie din Wiesbaden este acum activă în a patra generație. Kunder este specializată într -o gamă largă care include ciocolată de masă de înaltă calitate, ciocolată nobilă și fructe de ciocolată. Compania este cunoscută pentru orașul original Wiesbaden Pineapple, care este un punct culminant popular în lumea dulce a Wiesbaden Chocolatia, așa cum se poate experimenta pe Kunder Confiserie

provocările industriei ciocolatei

Industria ciocolatei, ca multe alte industrii, vede provocări. Conform bdsi , sunt reprezentate interesele producătorilor de produse de ciocolată și a sobelor de cacao. Această industrie încearcă să promoveze practici durabile în cultivarea cacao. Informațiile privind situația economică și importanța sustenabilității în sectorul cacao sunt de o importanță deosebită.

Închiderea ciocolatei „povestea lui Lilly” nu este doar o pierdere pentru ciocolata handmade a iubitorilor, ci și un semn al schimbărilor în catering și cu amănuntul. Rămâne de văzut modul în care industria se va dezvolta în viitor rămâne de văzut, în același timp tradiția și măiestria companiilor precum Kunder vor continua să existe.