Yamas u Dortmundu: Uzbudljiva borba za restorane na Kabel Eins!
Otkrijte gastronomsku raznolikost Wiesbadena u “My Local, Your Local” na Kabel Eins, od 13. srpnja 2025.

Yamas u Dortmundu: Uzbudljiva borba za restorane na Kabel Eins!
Najnovija epizoda "My Local, Your Local – The Professional is Coming" emitirana je na Kabel Eins 9. srpnja 2025. Epizoda koja se vrtjela oko restorana Yamas u Dortmund, s početkom u 17.55 sati. i trajao je 60 minuta. Čak i ako nema planiranih ponavljanja na linearnoj televiziji, zainteresirani mogu emitirati epizodu kao video na zahtjev u bilo kojem trenutku u medijskoj biblioteci Kabel Eins.
“My Local, Your Local” je na njemačkoj televiziji od 2013. i vrlo je popularan. Format omogućuje vlasnicima restorana da međusobno posjećuju i ocjenjuju restorane. Domaćini svake epizode poslužuju obrok od više slijedova, fokusirajući se na kriterije ocjenjivanja ambijenta, usluge i kvalitete hrane. Na kraju svake epizode voditelj čuje stručno mišljenje kulinarskog stručnjaka. To ne samo da omogućuje kritičku povratnu informaciju, već također pruža uvid u različite gastronomske koncepte predstavljene u emisiji. TV Spielfilm navodi da su jake i slabe strane barova istaknute te da je konstruktivna kritika dio toga.
Nadolazeće epizode
U sljedećoj epizodi, koja će biti emitirana 10. srpnja 2025., gostioničarka posjećuje restoran “La Mozzarella”, također u Dortmundu. I ovdje gledatelje očekuje uzbudljivo kulinarsko putovanje. Sljedeći tjedan donosi mnogo više zanimljivosti s “Hotel Restaurant Volksgarten Mengede” (11. srpnja 2025.), “Restaurant Gut Henriettenthal” u Idsteinu (13. srpnja 2025.) i nekoliko drugih uzbudljivih objekata u Wiesbadenu, Münsteru i Nordwaldeu. Sva godišnja doba ne nude samo zabavu, već i korisne savjete o ugostiteljstvu i aktualnim trendovima u gastronomiji.
Popularni formati u streamingu i televiziji
Koncept “My Local, Your Local” jedan je od brojnih kuharskih programa koji su popularni u Njemačkoj. Popularni formati poput “The Perfect Dinner” ili “Kitchen Impossible” osvajaju svakoga. Kuharske emisije vrlo su tražene ne samo među kuharima amaterima, već i među profesionalnim kuharima koji žele iskušati svoj talent. Osim natjecanja, ovakvi formati potiču i razmjenu među gastronomskim profesionalcima te publici daju osjećaj da su dio svijeta kulinarstva.
Nakon svih ovih uzbudljivih uvida u svijet gastronomije, možemo se samo nadati da će nadolazeća epizoda “Moje domaće, tvoje domaće” ponovno osvojiti brojne gledatelje. Osobito u gradovima poput Kölna, koji su poznati po svojoj raznolikoj kuhinji, interes za takve formate ostat će velik iu budućnosti.