Jamasa Dortmundē: aizraujošā restorānu cīņa uz Kabel Eins!

Jamasa Dortmundē: aizraujošā restorānu cīņa uz Kabel Eins!

Jaunākā seriāla “My Local, Your Local — The Professional is Coming” sērija tika pārraidīta kanālā Kabel Eins 2025. gada 9. jūlijā. Sērija, kas risinājās ap restorānu Yamas in Dortmunde, sākās 5 p. at. un tā ilgums bija 60 minūtes. Pat ja lineārajā TV nav plānoti atkārtojumi, interesenti jebkurā laikā var straumēt epizodi kā video pēc pieprasījuma Kabel Eins multivides bibliotēkā.

“My Local, Your Local” ir bijis Vācijas televīzijā kopš 2013. gada un ir ļoti populārs. Formāts ļauj restorānu īpašniekiem apmeklēt un novērtēt vienam otra restorānus. Katras epizodes vadītāji piedāvā vairāku ēdienu maltīti, koncentrējoties uz atmosfēras, apkalpošanas un ēdiena kvalitātes vērtēšanas kritērijiem. Katras epizodes beigās vadītājs uzklausa kulinārijas eksperta profesionālo viedokli. Tas ne tikai ļauj sniegt kritisku atgriezenisko saiti, bet arī sniedz ieskatu dažādās izrādē piedāvātajās gastronomiskajās koncepcijās. TV Spielfilm norāda, ka stieņu stiprās un vājās puses ir izceltas un ka konstruktīva kritika ir daļa no tā.

Gaidāmās epizodes

Nākamajā sižetā, kas tiks pārraidīta 2025. gada 10. jūlijā, restorānā “La Mozzarella”, arī Dortmundē, viesojas krodzinieks. Arī šeit skatītājus gaida aizraujošs kulinārijas ceļojums. Nākamajā nedēļā jūs gaida vēl daudzi notikumi ar “Hotel Restaurant Volksgarten Mengede” (2025. gada 11. jūlijā), “Restaurant Gut Henriettenthal” Idšteinā (2025. gada 13. jūlijā) un vairākām citām aizraujošām iestādēm Vīsbādenē, Minsterē un Nordvaldē. Visas sezonas piedāvā ne tikai izklaidi, bet arī noderīgus padomus par restorānu biznesu un aktuālajām tendencēm gastronomijā.

Populāri straumēšanas un televīzijas formāti

Jēdziens “Mans vietējais, jūsu vietējais” ir viena no vairākām gatavošanas programmām, kas ir populāras Vācijā. Populāri formāti, piemēram, “Perfektas vakariņas” vai “Neiespējamā virtuve” aizrauj ikvienu. Ēdienu gatavošanas šovi ir ļoti pieprasīti ne tikai pavāru amatieru, bet arī profesionālu pavāru vidū, kuri vēlas pārbaudīt savus talantus. Papildus konkursam šādi formāti veicina arī gastronomijas profesionāļu apmaiņu un sniedz skatītājiem sajūtu, ka esat daļa no kulinārijas pasaules.

Pēc visiem šiem aizraujošajiem ieskatiem gastronomijas pasaulē atliek tikai cerēt, ka gaidāmā “Mans lokālais, tavs lokālais” epizode atkal aizraus daudzus skatītājus. Īpaši tādās pilsētās kā Ķelne, kuras ir pazīstamas ar savu daudzveidīgo virtuvi, interese par šādiem formātiem saglabāsies liela arī nākotnē.