Yamas i Dortmund: Den spännande restaurangstriden på Kabel Eins!

Yamas i Dortmund: Den spännande restaurangstriden på Kabel Eins!

Det senaste avsnittet av "My Local, Your Local – The Professional is Coming" sändes på Kabel Eins den 9 juli 2025. Avsnittet, som kretsade kring restaurangen Yamas i Dortmund, startade 17:55. och hade en längd på 60 minuter. Även om det inte finns några upprepningar planerade på linjär TV, kan intresserade streama avsnittet som video on demand när som helst i Kabel Eins mediebibliotek.

"My Local, Your Local" har varit på tysk tv sedan 2013 och är mycket populär. Formatet gör att restaurangägare kan besöka och betygsätta varandras restauranger. Värdar för varje avsnitt serverar en måltid med flera rätter, med fokus på utvärderingskriterierna för atmosfär, service och matkvalitet. I slutet av varje avsnitt får programledaren höra den professionella åsikten från en kulinarisk expert. Detta möjliggör inte bara kritisk feedback, utan ger också inblick i de olika gastronomiska koncepten som presenteras i showen. TV Spielfilm konstaterar att staplarnas styrkor och svagheter lyfts fram och att konstruktiv kritik är en del av det.

De kommande avsnitten

I nästa avsnitt, som sänds den 10 juli 2025, besöker en gästgivare restaurangen "La Mozzarella", också den i Dortmund. Även här kan tittarna se fram emot en spännande kulinarisk resa. Följande vecka har många fler höjdpunkter på gång med "Hotel Restaurant Volksgarten Mengede" (11 juli 2025), "Restaurant Gut Henriettenthal" i Idstein (13 juli 2025) och flera andra spännande anläggningar i Wiesbaden, Münster och Nordwalde. Alla årstider erbjuder inte bara underhållning, utan också användbara tips om restaurangbranschen och aktuella trender inom gastronomi.

Populära format inom streaming och tv

Konceptet "My Local, Your Local" är ett av ett antal matlagningsprogram som är populära i Tyskland. Populära format som "The Perfect Dinner" eller "Kitchen Impossible" fängslar alla. Matlagningsprogram är mycket efterfrågade inte bara bland amatörkockar, utan även bland professionella kockar som vill sätta sina talanger på prov. Utöver tävlingen främjar sådana format även utbyte mellan gastronomiproffs och ger publiken känslan av att vara en del av den kulinariska världen.

Efter alla dessa spännande insikter i gastronomins värld kan vi bara hoppas att det kommande avsnittet av "My Local, Your Local" kommer att fängsla många tittare igen. Särskilt i städer som Köln, som är kända för sitt varierande kök, kommer intresset för sådana format att förbli stort i framtiden.