Kohvipudelikokk valmis: hinnad tõusevad pärast pikki läbirääkimisi!

Kohvipudelikokk valmis: hinnad tõusevad pärast pikki läbirääkimisi!

Bozen, Italien - Viimase paari kuu jooksul on Saksamaa tarbijad kogenud kohvitoodete ootamatu kitsaskohta. Supermarketid teatasid pooleldi tühjast riiulist, eriti populaarsete kaubamärkide nagu Senseo, Tassimo ja Jacobs puhul. Täna näitab [1] silmapiiril valgust: alates sellest nädalast peaksid mõjutatud tooted olema jälle riiulitel pärast pikkade jaemüügikettide nagu Rewe ja Edeka ning kohvikuettevõtte JDE Peeti vahelisi läbirääkimisi.

Olukord kajastab keerulist turudünaamikat. Edeka väitis, et on olemas arusaamatu hinnatõus, mida kirjeldati kui "sunnitud rahu". JDE Peeti pressiesindaja kinnitas, et nüüd on jõutud kokkulepe kõigi kaubanduspartneritega. See on ülioluline, kuna eelmisel aastal toorkohvi hinnad tõusid järsult Brasiilia ja Vietnami peamiste kasvavate riikide äärmuslike ilmastikuolude tõttu, mis on kulusid kahekordistanud. JDE Peet üritab hinnatõusu mõõdukalt edasi anda ainult osa nende kulude suurenemisest tarbijatele.

turu arendamine ja hinnatõusus

Hinnaarendus näitab dramaatilist kasvu. Näiteks olid kohvipadjad ja kapslid peaaegu 25 % kallimad kui 2020. aastal. Ka oakohvi hind tõusis ka peaaegu 23 %. See tendents on kooskõlas ülemaailmsete hinnaarendustega, mis saavutavad kohvihindade jaoks uue rekordilise kõrge rekordi. Selle peamised põhjused on tootmisriikides kehvad saagid, suurenev nõudlus Aasias ja ülemaailmsete sünnitusprobleemide osas.

hinnad erinevates linnades

Hinnaarendus mõjutab kohvikultuuri ka erinevates linnades. Itaalias on espresso hinnad alates 2021. aastast tõusnud 20 %. Siin on mõned praegused keskmised hinnad: