Uskopalo kave završeno: Cijene rastu nakon dugih pregovora!

Uskopalo kave završeno: Cijene rastu nakon dugih pregovora!

Bozen, Italien - Potrošači u Njemačkoj u posljednjih nekoliko mjeseci doživjeli su neočekivano usko grlo za proizvode za kavu. Supermarketi su izvijestili o polupraznim policama, posebno za popularne marke kao što su Senseo, Tassimo i Jacobs. Danas [1] pokazuje svjetlo na horizontu: od ovog tjedna pogođeni proizvodi trebali bi ponovo biti na policama nakon dugotrajnih pregovora između maloprodajnih lanaca poput Rewe i Edeka i Company Company JDE Peet doveli su do sporazuma.

Situacija odražava složenu dinamiku tržišta. Edeka je izjavio da postoji nerazumljivo povećanje cijena koje je opisano kao "prisilni mir". Glasnogovornik JDE Peet -a potvrdio je da je sada postignut ugovor sa svim trgovinskim partnerima. To je ključno jer su cijene sirove kave prošle godine naglo porasle zbog ekstremnih vremenskih uvjeta u glavnim rastućim zemljama Brazila i Vijetnama, što je udvostručilo troškove. JDE Peet pokušava prenijeti samo dio tih troškova povećanja potrošača kako bi se povećalo cijene umjereno.

Razvoj tržišta i povećanje cijena

Razvoj cijena pokazuje dramatično povećanje. Na primjer, jastučići za kavu i kapsule bili su gotovo 25 % skuplji nego u 2020. godini. Cijena kave od graha također je porasla za gotovo 23 %. Ova tendencija je u skladu s globalnim razvojem cijena koja postižu novi rekord visokih cijena za cijene kave. Glavni razlozi za to su loša žetva u zemljama proizvodnje, sve veća potražnja u Aziji i problemi s globalnim isporukom.

Cijene u različitim gradovima

Razvoj cijena također utječe na kulturu kave u različitim gradovima. U Italiji su cijene za espresso porasle za 20 % od 2021. evo nekoliko trenutnih prosječnih cijena: