Kaffeflaskehals ferdig: Prisene stiger etter lange forhandlinger!

Kaffeflaskehals ferdig: Prisene stiger etter lange forhandlinger!

Bozen, Italien - I løpet av de siste månedene har forbrukere i Tyskland opplevd en uventet flaskehals for kaffeprodukter. Supermarkeder rapporterte om halvparten av hyllene, spesielt for populære merker som Senseo, Tassimo og Jacobs. I dag [1] viser lys i horisonten: Fra denne uken skal de berørte produktene være i hyllene igjen etter langvarige forhandlinger mellom detaljhandelkjeder som Rewe og Edeka og kaffeselskapet JDE Peet's førte til en avtale.

Situasjonen gjenspeiler en kompleks markedsdynamikk. Edeka uttalte at det var en uforståelig prisøkning som ble beskrevet som "tvungen fred". En talsperson for JDE Peet bekreftet at en avtale med alle handelspartnere nå er nådd. Dette er avgjørende fordi prisene for rå kaffe i fjor steg kraftig på grunn av ekstreme værforhold i de viktigste voksende landene i Brasil og Vietnam, noe som har doblet kostnadene. JDE Peet prøver å gi bare en del av disse kostnadsøkningene til forbrukerne for å holde prisøkningen moderat.

Markedsutvikling og prisøkninger

Prisutviklingen viser en dramatisk økning. For eksempel var kaffeputer og kapsler nesten 25 % dyrere enn i 2020. Prisen på bønnekaffe økte også med nesten 23 %. Denne tendensen er i tråd med den globale prisutviklingen som oppnår en ny rekordhøyt for kaffepriser. De viktigste årsakene til dette er dårlige høst i produksjonsland, noe som øker etterspørselen i Asia og globale leveringsproblemer.

Brasil og Vietnam er spesielt påvirket, der ekstreme værforhold som tørke og frost påvirker høsten. Dette fører til et tilbudsunderskudd som driver prisene lenger opp. En økende etterspørsel i land som Kina og India, som tradisjonelt har høyt teforbruk, bidrar også til denne prisøkningen. I følge markedsundersøkelser kan kaffeprisene forbli høye i løpet av de neste månedene, med svingninger mellom 300 og 400 amerikanske øre per kilo kaffe.

Priser i forskjellige byer

Prisutviklingen har også innvirkning på kaffekultur i forskjellige byer. I Italia har prisene for espresso økt med 20 % siden 2021. Her er noen nåværende gjennomsnittlige priser:

Stadt pris (EUR) bolzen 1.43 trento 1.34 pescara 1.34 Trieste 1.34 rom 1.10 Milan 1.20 Catanzaro 0,99

Situasjonen forblir anspent, og det er usikkert om kaffeprisene vil stabilisere seg i løpet av en nær fremtid. Forbrukerne må forberede seg på vedvarende høye priser, mens markedsforholdene utvikler seg. På lang sikt avhenger prisutviklingen sterkt av den kommende høsten i Brasil, noe som er avgjørende for global kaffetilgjengelighet.

I dette fastlåste markedet, der økonomiske spekulasjoner og klimatiske utfordringer går hånd i hånd, gjenstår det å se hvordan aktørene i bransjen vil reagere på de økende forventningene til forbrukerne. Med tanke på de globale utfordringene ligger kaffebransjen foran en gaffel i veien som bærer både muligheter og risikoer.

Details
OrtBozen, Italien
Quellen

Kommentare (0)