Káva prekážky skončil: Ceny stúpajú po dlhých rokovaniach!
Káva prekážky skončil: Ceny stúpajú po dlhých rokovaniach!
Bozen, Italien - V posledných mesiacoch zažili spotrebitelia v Nemecku neočakávané prekážku pre kávové výrobky. Supermarkety hlásili polovičné police, najmä pre populárne značky ako Senseo, Tassimo a Jacobs. Dnes [1] ukazuje svetlo na obzore: Od tohto týždňa by sa postihnuté výrobky mali po dlhých vyjednávaniach medzi maloobchodnými reťazcami, ako sú Rewe a Edeka a Coffee Company JDE, viedli k dohode.
Situácia odráža zložitú dynamiku trhu. Edeka uviedla, že došlo k nepochopiteľnému zvýšeniu cien, ktoré bolo opísané ako „nútený mier“. Hovorca spoločnosti JDE Peet potvrdil, že dohoda so všetkými obchodnými partnermi sa teraz dosiahla. Je to rozhodujúce, pretože ceny surovej kávy v minulom roku prudko vzrástla v dôsledku extrémnych poveternostných podmienok v hlavných rastúcich krajinách Brazílie a Vietnamu, čo zdvojnásobilo náklady. Spoločnosť JDE Peet sa snaží odovzdať iba časť týchto nákladov na spotrebiteľov, aby sa zvýšenie cien mierne udržalo.
Vývoj trhu a zvýšenie cien
Vývoj ceny ukazuje dramatické zvýšenie. Napríklad kávové vankúšiky a kapsuly boli takmer o 25 % drahšie ako v roku 2020. Cena kávovej fazule sa tiež zvýšila o takmer 23 %. Táto tendencia je v súlade s globálnym vývojom cien, ktorý dosahuje nový rekord vysoký pre ceny kávy. Hlavnými dôvodmi sú zlé úrody vo výrobných krajinách, čo zvyšuje dopyt po Ázii a globálne problémy s dodávkou.
Ceny v rôznych mestách
Vývoj cien má tiež vplyv na kultúru kávy v rôznych mestách. V Taliansku sa ceny za espresso od roku 2021 zvýšili o 20 %. Tu sú niektoré súčasné priemerné ceny:
Situácia zostáva napätá a nie je isté, či sa ceny kávy v blízkej budúcnosti stabilizujú. Spotrebitelia sa musia pripraviť na trvalo vysoké ceny, zatiaľ čo trhové podmienky sa vyvíjajú. Z dlhodobého hľadiska vývoj cien do značnej miery závisí od nadchádzajúcej úrody v Brazílii, čo je rozhodujúce pre globálnu dostupnosť kávy.
Na tomto uviaznutom trhu, v ktorom sa finančné špekulácie a klimatické výzvy idú ruka v ruke, je ešte potrebné vidieť, ako budú aktéri v tomto odvetví reagovať na zvyšujúce sa očakávania spotrebiteľov. Vzhľadom na globálne výzvy je kávový priemysel pred vidličkou na ceste, ktorá nesie príležitosti aj riziká.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Bozen, Italien |
| Quellen | |
Kommentare (0)