超过30:10的烹饪技巧您应该掌握!

找出三十多种大师在烹饪和进食时应该能够增加享受的10种烹饪技术。
找出三十多种大师在烹饪和进食时应该能够增加享受的10种烹饪技术。 (Symbolbild/NAGW)

超过30:10的烹饪技巧您应该掌握!

烹饪是一门每个人都应该从一定年龄掌握的艺术,以便能够在厨房独立工作。 Merkur 强调哪些基本的烹饪技术对30年的基本烹饪技术强调。这些技能的掌握旨在促进烹饪和优化结果。

十种最重要的技能之一是在没有米饭的情况下煮米饭,正确切割洋葱以及不同菜肴的鸡蛋的精确分离。此外,它被教导如何将肉切成纤维以达到微妙的一致性。盐的正确剂量在改善菜肴的口味中起着至关重要的作用。

重要的准备技术

除了提到的技能外,饮食汗水的准备也至关重要。这项技术构成了许多坟墓和砂锅的基础。土豆的正确烹饪同样重要,取决于偏好,包括不同类型的制剂,例如土豆或土豆邮票。最后,处理了烤的安全多汁的准备,以及正确的芦笋剥皮和烹饪。这包括白色芦笋的完整剥离,仅绿色芦笋的末端,并加入盐,糖和黄油的水浴。

补充烹饪技能的另一个方面是对不同类型的准备的理解。 Betty Bossi 解释说,烹饪需要通过厨房的知识来增强基础。众所周知的制备技术,例如变白,烘烤和蒸气对于避免烹饪时误解很重要。这些技巧适合初学者和经验丰富的厨师。

烹饪结果的提示和技巧

要进一步完善烹饪技巧,厨房故事一系列顶级烹饪技巧。一个例子是将意大利面水用于意大利面的天然增厚或用搅拌器快速制备自制的荷兰菜。其他有用的技巧包括用茶匙剥离生姜以及烤箱中脆皮培根的最佳制备。

这些基本技术和创意技巧的联系不仅可以提高厨房的效率,而且还可以显着改善进食时的享受体验。因此,烹饪是生活中积极的一部分,它带来了欢乐和满足。

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OrtMerkur, Deutschland
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