Novo prazer em teterow: Stadtmühle abriu com uma nova equipe!

Novo prazer em teterow: Stadtmühle abriu com uma nova equipe!

Nas semanas anteriores à reabertura, ele trabalhou intensamente para melhorar as instalações. Além de instalar uma nova cozinha, também foram adicionados trabalhos de renovação extensa no sistema elétrico e um redesenho do interior. Além disso, a fachada da fábrica foi renovada pela cidade, o que dá ao restaurante uma aparição nova.

Espaço para eventos

O teterower Teichmühle oferece espaço para cerca de 100 hóspedes, dividido em 63 assentos no interior e 40 no terraço, que é fornecido após as férias. Os novos operadores já receberam várias reservas para celebrações de jovens e aniversários familiares, o que indica uma resposta positiva na região.

Os horários de abertura do restaurante são de quarta a domingo, das 11:30 às 22:00, com pratos quentes sendo oferecidos às 20:30. Atualmente, a equipe consiste em três chefs e uma força de enxaguamento, enquanto os próprios operadores assumem o garçom.

Desenvolvimento no comércio de catering

A reabertura da fábrica da cidade chega em um momento em que a paisagem gastronômica do centro da cidade de Teterower experimenta relaxamento. Esta etapa é particularmente importante porque uma lanchonete em Rostocker Straße havia fechado anteriormente no final de março e uma área de jantar não estará disponível até o início de junho. Tais mudanças contribuem para a revitalização da gastronomia local, que foi parcialmente confrontada com circunstâncias desafiadoras nos últimos anos, especialmente por causa da pandemia Covid-19.

De acordo com um relatório de G Wie Gastro, a indústria de catering na Alemanha é um fator econômico crucial que é caracterizado pela diversidade cultural e força inovadora. estatísticas mostram que o setor foi altamente desafiado após a pandêmea, mas uma recuperação em uma câmara de recuperação. Espera -se que o moinho de lagoas teterower contribua para essa tendência positiva.

O restaurante recém -inaugurado não é apenas um local de diversão, mas também uma parte importante do renascimento gastronômico em Teterow. Como mostram as críticas gastronômicas , é de se esperar um bom público que deseja experimentar a culinária alemã em um ambiente recém-projetado.