Noua plăcere în Teterow: Stadtmühle s -a deschis cu o echipă proaspătă!

Die Teterower Stadtmühle eröffnet als "Teterower Teichmühle" mit neuem Team und Konzept. Besuchen Sie uns für deutsche Küche!
Teterower Stadtmühle se deschide ca un „teterrower teichmühle” cu o nouă echipă și concept. Vizitați -ne pentru bucătăria germană! (Symbolbild/NAGW)

Noua plăcere în Teterow: Stadtmühle s -a deschis cu o echipă proaspătă!

Mühlenstr. 1, 17166 Teterow, Deutschland - pe Maundy, joi, 18 aprilie 2025, teterower Stadtmühle, acum sub noul nume „Teterower Teichmühle”, s -a deschis din nou. Este operat restaurantul de Toni Martens și partenerul său Toni Koch, care a fost selectat cu o idee de concept elaborată cu atenție de către Teterower Housing Society. Toni Martens, un specialist în restaurant instruit, aduce experiență din activitățile sale anterioare în Neukalen și Beasew.

În săptămânile anterioare redeschiderii, a lucrat intens la îmbunătățirea spațiului. Pe lângă instalarea unei bucătării noi, s -au adăugat, de asemenea, lucrări de renovare extinse la sistemul electric și o reproiectare a interiorului. În plus, fațada morii a fost reînnoită de oraș, ceea ce oferă restaurantului un aspect nou.

spațiu pentru evenimente

Teterower Teichmühle oferă spațiu pentru aproximativ 100 de oaspeți, împărțiți în 63 de locuri în interior și 40 pe terasă, care este prevăzut după sărbători. Noii operatori au primit deja mai multe rezerve pentru sărbătorile tineretului și zilele de naștere a familiei, ceea ce indică un răspuns pozitiv în regiune.

Timpurile de deschidere ale restaurantului sunt de miercuri până duminică, între orele 11:30 și 22:00, mâncărurile calde fiind oferite până la 20:30. În prezent, echipa este formată din trei bucătari și o forță de clătire, în timp ce operatorii înșiși preiau chelnerul.

Dezvoltare în comerțul de catering

[ Acest pas este deosebit de important, deoarece o gustare din Rostocker Straße s -a închis anterior la sfârșitul lunii martie și o zonă de luat masa nu va fi disponibilă până la începutul lunii iunie. Astfel de modificări contribuie la revitalizarea gastronomiei locale, care s-a confruntat parțial cu circumstanțe provocatoare în ultimii ani, în special din cauza pandemiei Covid-19.

Conform unui raport al lui G Wie Gastro, industria de catering din Germania este un factor economic crucial care se caracterizează prin diversitate culturală și forță inovatoare. statistici arată că industria a fost foarte contestată după pandemie, dar o recuperare clară la restaurante și cafenele. Este de sperat că moara de terorizare a iazului va contribui la această tendință pozitivă.

Restaurantul recent deschis nu este doar un loc de plăcere, ci și o parte importantă a renașterii gastronomice din Teterow. După cum arată recenziile gastronomice , este de așteptat o audiență bună care dorește să experimenteze bucătăria germană într-o atmosferă recent proiectată.

Details
OrtMühlenstr. 1, 17166 Teterow, Deutschland
Quellen