Domnule Chicken în Gelsenkirchen: Turkish -Cooperare prietenoasă entuziastă!

Domnule Chicken în Gelsenkirchen: Turkish -Cooperare prietenoasă entuziastă!
Gelsenkirchen, Deutschland - Snack Bar "Mr. Chicken" din Gelsenkirchen urmărește o strategie de afaceri durabilă de la fundația sa din 2011, care este acum extinsă printr -o nouă cooperare cu producătorul de ghivece AMC. Potrivit derwesten.de, angajații imbissului AMC pentru produse alimentare pentru pregătirea alimentelor și le oferă cumpărături. Erhan Baz, directorul general al „Mr Chicken”, subliniază că gastronomia poate fi mult mai mult decât doar serviciul alimentar.
Acest parteneriat își propune să deschidă noi piețe. Jörg Völker, șeful de marketing al AMC, a exprimat că produsele lor ar putea fi bine primite, în special în comunitatea turcă. Colaborarea a dus deja la o reclamă la televiziunea turcă, dar succesul cooperării rămâne.
schimb și integrare culturală
gastronomia turcă are o poveste lungă și plină de evenimente în Germania. Este strâns legată de mișcările de migrație din Republica Federală, care a câștigat importanță în a doua jumătate a secolului XX. Aceste influențe au contribuit la faptul că obiceiurile alimentare ale germanilor s -au schimbat și mâncărurile străine, precum popularul kebabbab, au devenit parte a culturii alimentare germane. Restaurantele și gustările turce sunt considerate „companii de pionierat” ale antreprenoriatului turc care au înflorit în districte cu o proporție mare de migranți, inclusiv Berlin, Köln și Frankfurt. Heimatkish explică faptul că cererea pentru alimentele turkish prin setarea familiilor turkish .
Efectele acestui schimb cultural nu sunt doar de natură economică. german-turkish freundeskreis gelsenkirchen promovează activ întâlniri între Gelsenkircheners pentru a reduce prejudecățile și a promova prietenii. Evenimentele sunt organizate pentru a cunoaște diferite culturi și obiceiuri. Următoarea cafenea de bun venit va avea loc pe 29 septembrie 2024, o invitație pentru toți cetățenii din Gelsenkirchen, să lucreze pentru o societate multiculturală.
provocări și extensii
În ciuda popularității din ce în ce mai mari a vaselor turcești și la instituirea unei oferte gastronomice diverse, operatorii de gustări turcești se confruntă adesea cu provocări. Grupurile etnocentiste și radicale de drept dreapta împiedică acceptarea acestor oferte gastronomice. Aceste conflicte au dus, de asemenea, la o creștere a atacurilor asupra gustărilor kebab, astfel încât mulți restauratori turci se confruntă cu obstacole structurale.
Cu toate acestea, exemplul „Mr Chicken” arată că noile cooperații și abordări inovatoare sunt posibile pentru a aborda un public mai larg și a extinde oferta. Povestea de succes a gustării ar putea fi un pas suplimentar în direcția corectă pentru a consolida gastronomia turcă ca parte integrantă a culturii alimentare germane.
Details | |
---|---|
Ort | Gelsenkirchen, Deutschland |
Quellen |