Fährkroog Ammerland: Wiedereröffnung nach Umbau am 5. August!
Fährkroog Ammerland: Wiedereröffnung nach Umbau am 5. August!
Nach langer Wartezeit gibt es endlich Grund zur Freude im Ammerland: Der beliebte „Fährkroog“ öffnet am 5. August wieder seine Türen. Die Vorfreude bei Pächter Torsten Trepiak und seinem Team ist riesig. Ursprünglich war der 1. Juli als Eröffnungstermin anvisiert, jedoch kam es durch Bauarbeiten zu Verzögerungen. Diese umfassten unter anderem die Vorbereitung eines neuen Stromanschlusses, die von EWE und einem Straßenbauunternehmen durchgeführt wurden. Die Abschlussarbeiten sind für den 25. Juli geplant, während der Zähleranschluss am 30. Juli erfolgen soll, wie nwzonline berichtet.
Das Team rund um Küchenchef Frank Hinze, der bereits seit 26 Jahren im „Fährkroog“ tätig ist, bereitet sich intensiv auf die Wiedereröffnung vor. Die Renovierungsarbeiten umfassten die Küche, die Theke, Kellerräume, Kühlhäuser sowie Büroräume. Der Gastraum selbst hat zwar sein Aussehen nicht verändert, doch wurden die Tische abgeschliffen und die Polster ausgetauscht. Trepiak äußert sich zuversichtlich, hat jedoch auch Bedenken für den ersten Öffnungstag – schließlich ist das Feedback der Gäste nach einer langen Bauzeit entscheidend.
Informationen für Gäste
Während des Umbaus kam es bereits zu einigen Einschränkungen, wie von ammerlaender-bauernhaus angemerkt. Der Fährkroog bleibt jedoch telefonisch erreichbar und Herr Trepiak steht den Gästen für Fragen und Anliegen zur Verfügung. Wichtig zu wissen: Die E-Mail-Adresse des Fährkroog hat sich geändert, die bisherige ist nicht mehr gültig. Das Team bedankt sich bei allen für das Verständnis und die Geduld während dieser Umbauphase.
Die Wiedereröffnung wird zweifellos ein Highlight im Ammerland, und die Vorfreude ist spürbar. Sobald die Arbeiten abgeschlossen sind, hofft man, die Gäste im frisch renovierten „Fährkroog“ begrüßen zu dürfen. Am 5. August wird sich zeigen, ob das Team die hohen Erwartungen erfüllen kann. Interessierte sollten sich den Tag definitiv im Kalender vormerken. Denn eines ist sicher: Hier wird ein gutes Stück Ammerländer Gastronomie wieder lebendig!