库克斯港地铁”卫生丑闻：原来是这么脏！

库克斯港地铁”卫生丑闻：原来是这么脏！

在库克斯港区，位于Holstenplatz 2的“Subway餐厅”发生的事件引起了轰动。最近的一次食品检查发现了严重的卫生缺陷，引起了检查人员的担忧。他们发现厨房和相邻房间的设备和表面受到严重污染。存放在受污染的展示柜中的饼干尤其引人注目。这不太好，特别是对于一家深受许多科隆居民欢迎的快餐店来说。

但这还不是全部。卫生规定也没有得到充分遵守。没有热水洗手——这在餐饮业是绝对必须的。员工厕所还存在苍蝇出没的风险，这在食品加工中是不可原谅的。缺陷于 9 月 1 日被发现，结果于 10 月 13 日公布。据《Nordsee Zeitung》(https://www.nordsee-zeitung.de/cuxland/hygienemaengel-in-knownem-cuxhavener-schnellrestaurant-aufdeck-328449.html)报道，这是库克斯港地区过去五个月内第四家受到此类严重违规行为影响的餐饮场所。

监管回应

下萨克森州的食品检验程序受法律监管，超过一定罚款水平的违规行为必须予以公布。经过9月5日的跟踪检查，问题已得到纠正，但也提醒各餐饮场所认真对待卫生标准。确定的条件可以详细查看六个月，这肯定会成为业界的话题。

在更广泛的背景下，卫生服务机构对投诉的处理也值得一提。您可以在 Encompass Health 上找到有趣的信息，其中讨论了在严重疾病或受伤后选择治疗地点的重要性。虽然这是一个完全不同的话题，但它显示了卫生和质量在任何行业（无论是餐饮还是医疗保健行业）的重要性。

结论

综上所述，“地铁餐厅”卫生状况的曝光释放了一个明确的信号。它们说明了食品企业保持最高标准的必要性。如果不是餐饮业，谁应该成为卫生方面的先锋？顾客有权获得清洁和安全的食品，库克斯港也不例外。这是否会对埃塔尔的游客数量产生影响还有待观察。