Bärlauch ou Maclases: é assim que você evita envenenamento fatal!

Bärlauch ou Maclases: é assim que você evita envenenamento fatal!

Göttingen, Deutschland - No norte da Alemanha, os relatos de envenenamento de plantas como o alho selvagem e o lírio do vale aumentam. Na primavera de 2023, já havia 50 chamadas na chamada de emergência de veneno, o que representa um aumento significativo em comparação com os apenas doze chamadores nos anos anteriores. Martin Ebbecke, do Centro de Informações sobre Presentes, Nord (GIZ) em Göttingen, atribui esse desenvolvimento à crescente popularidade do alho selvagem, que é frequentemente coletado na natureza.

Os sintomas de envenenamento geralmente se manifestam em queixas gastrointestinais graves, náusea, vômito e diarréia aquosa. Os afetados devem entrar em contato com urgentemente a chamada de emergência de veneno, mesmo que todos os chamadores sejam realmente envenenados. Em caso de dúvida, é aconselhável ver um hospital.

Risco de confusão!

O alho selvagem é facilmente confundido com o lírio venenoso do vale e o outono igualmente perigoso. O alho do urso, que desdobra uma fragrância característica do tipo alho, cresce em um caule com folhas individuais, enquanto Maiglöckchen geralmente tem duas folhas por haste e o outumão ocorre sem um caule. Maiglöbdchen, que pode prosperar na sombra parcial e pode crescer até 30 cm de altura, use bagas vermelhas arriscadas que atraem crianças em particular.

particularmente preocupante é o fato de os vales de macema contêm mais de 38 glicosídeos cardíacos diferentes que podem causar arritmias cardíacas graves. Após o consumo, os sintomas como náusea, diarréia e casos graves podem até ocorrer. A toxina da planta é absorvida pela mucosa oral e pelo lúmen intestinal, mas com baixa biodisponibilidade de apenas 10%.

avisos e conselhos

O outono atemporal pode ser ainda mais perigoso, pois contém uma substância que inibe o crescimento celular e pode causar danos aos órgãos. No passado, as mortes já eram documentadas pelo consumo desta planta.

Especialistas aconselham apenas para coletar com conhecimento suficiente de alho selvagem por natureza. Além disso, você deve ter cuidado com o contato da pele com o suco de planta, pois isso pode levar à irritação e inflamação. É necessária ajuda médica imediata para contato visual. Se houver suspeita de envenenamento, é essencial consultar um médico ou entrar em contato com a chamada de emergência de veneno.