Pyszna niespodzianka: łosoś z sosem kremowym i ziemniakami!
Pyszna niespodzianka: łosoś z sosem kremowym i ziemniakami!
Nicht näher spezifizierter Ort, Deutschland - Pyszne danie, którego nie należy brakować w żadnej kuchni, to łosoś i ziemniaki w sosie z koperkiem. Ten przepis łączy świeże składniki i proste przygotowanie, które są odpowiednie zarówno dla rodzin, jak i wyrafinowanych gości. Według derWesten.de, 1 kg młodych, małe potrawy i 300 gmon. Ponadto stosuje się pół tła, masło, mąkę, mleko, kwaśną śmietanę, sok z cytryny, sól i pieprz oraz olej roślinny.
Przygotowanie sądu jest bardzo łatwe. Po pierwsze, ziemniaki są nawet gotowane w osolonej wodzie przez 20 minut. Łosoś jest krojony na kawałki wielkości ugryzienia, a następnie smażony na patelni. W przypadku sosu masło i mąka są podgrzewane, a następnie dodanie mleka i śmietany, cała sprawa jest następnie zaokrąglana z koperkiem, solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Na koniec gotowane ziemniaki są wkładane do sosu z łososiem i podawane.
Wariacje przepisu
Modyfikacja tego sądu reprezentuje szaref-ziemniaki, jak opisano na chefkomoch.de tu pieskus, pies. i ułożone w dużym naczyniu do pieczenia. Kremowa mieszanka, która zawiera również koperkowane i pokrojony w kostkę czosnek, jest podawana nad ziemniakami. Po około godzinie w piekarniku łosoś jest dodawany razem z pomidorami wiśniowymi, co daje sądowi specjalną notatkę.
W przypadku przygotowania użycie wysuszonych końcówek koperkowych jest również opcją, jeśli świeże koperek nie jest dostępne. Jeszcze kilka przypraw, takich jak gałka muszkatołowa, może poprawić aromat.
aspekty zdrowotne
Oba potrawy zawierają łososia, który jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-3 i oferują zdrowe serce. Oprócz tych kulinarnych korzyści zainteresowanie zdrowym odżywianiem wzrosło w sposób ciągły. Produkty takie jak kolagen Naticol® z kwasem hialuronowym mogą promować zdrowie skóry i pomóc w poprawie ogólnego wchłaniania składników odżywczych. Informacje na ten temat można znaleźć na gesundessen.de .
Ogólnie rzecz biorąc, te potrawy nie tylko oferują przyjemność podniebieniem, ale także wspierają zrównoważoną dietę. Niezależnie od tego, czy tradycyjnie w sosie, czy nowoczesny jako szaty, łosoś i ziemniaki są zawsze atrakcyjnym wyborem. Ciesz się na przykład świeżą sałatkę z ogórków jako przystawkę, aby uzyskać idealne zakończenie jedzenia.| Details | |
|---|---|
| Ort | Nicht näher spezifizierter Ort, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)