Exageración de arándanos: ¡Coseche fruta fresca ahora en el norte de Alemania!

Exageración de arándanos: ¡Coseche fruta fresca ahora en el norte de Alemania!

¡La temporada de arándanos está en pleno apogeo en Baja Sajonia y el norte de Alemania! Con el comienzo de la cosecha, que apenas comienza a llegar a los campos de autocosecha, tanto los lugareños como los visitantes pueden esperar con ansias los dulces frutos azules. Alto Norte24 Los primeros arándanos ya están maduros, mientras que en las regiones del sur de Alemania ya se están cosechando desde hace algún tiempo. Pero la espera valió la pena: las condiciones óptimas de cultivo en los suelos de páramos y brezales de la región prometen una cosecha de alta calidad.

La popular variedad 'Duke', en particular, se cosecha a partir de finales de junio, y las mayores cantidades se esperan entre mediados de julio y principios de agosto. El director de la estación experimental de frutos rojos de Langförden, Felix Koschnick, destaca que las condiciones para el cultivo de arándanos en la llanura del norte de Alemania son ideales y que esta temporada se puede esperar una excelente calidad de la fruta. prensa celular informó.

Sostenibilidad y salud en el punto de mira

Los arándanos locales no sólo convencen por su sabor, sino también por su sostenibilidad. En comparación con las frutas importadas, tienen rutas de transporte más cortas, una mejor huella de carbono y requieren menos agua. Las pequeñas maravillas azules también son ricas en antioxidantes, especialmente antocianinas, además de vitamina C y fibra. Su consumo regular puede incluso mejorar la memoria, convirtiéndolo en un auténtico “superalimento”, como el Cámara de Agricultura de Baja Sajonia testado.

La temporada de arándanos se extenderá hasta septiembre ya que existen diferentes variedades con tiempos de maduración escalonados. En 2023, 159 empresas estaban activas en 2.249 hectáreas en Baja Sajonia, y la cosecha también fue impresionante este año: se cosecharon con éxito alrededor de 9.923 toneladas de arándanos. Baja Sajonia sigue siendo el estado federado líder en cultivo de arándanos, con casi el 65 por ciento de la superficie cultivada a nivel nacional.

Época de cosecha para todos los amantes de los arándanos

Los campos de autocosecha ahora ofrecen la oportunidad de disfrutar de las deliciosas bayas directamente del campo. Numerosas empresas le invitan a cosechar usted mismo los frutos maduros. Esto no sólo promueve el disfrute de la naturaleza, sino que también proporciona una experiencia de unión para familias y amigos. Hermann Müller, productor de arándanos de la región desde hace mucho tiempo, informa: "Siempre es un placer compartir la temporada de cosecha con nuestros clientes. La recolección en fresco trae mucha alegría y mejor calidad".

Cosechar arándanos es una oportunidad para disfrutar al máximo del verano y, al mismo tiempo, hacer algo bueno para la salud. Así que si te apetece fruta regional fresca, ¡deberías dirigirte rápidamente a los nuevos campos de cosecha!