L'hype sui mirtilli: raccogli subito frutta fresca nel nord della Germania!

L'hype sui mirtilli: raccogli subito frutta fresca nel nord della Germania!

La stagione dei mirtilli è in pieno svolgimento nella Bassa Sassonia e nella Germania settentrionale! Con l'inizio del raccolto, che sta appena cominciando ad arrivare nei campi auto-raccolti, sia la gente del posto che i visitatori possono aspettarsi con ansia i dolci frutti blu. Forte Nord24 I primi mirtilli sono ormai maturi, mentre le regioni meridionali della Germania sono già in fase di raccolta. Ma l'attesa è valsa la pena: le condizioni di crescita ottimali nei terreni torbidi e brughieri della regione promettono un raccolto di alta qualità.

In particolare, la popolare varietà "Duke" viene raccolta a partire dalla fine di giugno, mentre le quantità principali sono previste tra la metà di luglio e l'inizio di agosto. Il capo della stazione sperimentale per i piccoli frutti di Langförden, Felix Koschnick, sottolinea che le condizioni per la coltivazione dei mirtilli nella pianura della Germania settentrionale sono ideali e che in questa stagione ci si può aspettare un'eccellente qualità dei frutti Pressa Celle segnalato.

Sostenibilità e salute al centro

I mirtilli locali colpiscono non solo per il loro gusto, ma anche per la loro sostenibilità. Rispetto ai frutti importati, hanno percorsi di trasporto più brevi, un’impronta di carbonio migliore e richiedono meno acqua. Le piccole meraviglie blu sono anche ricche di antiossidanti, soprattutto antociani, oltre che di vitamina C e fibre. Il consumo regolare può addirittura migliorare la memoria, rendendolo un vero e proprio “superfood”, come il Camera dell'Agricoltura della Bassa Sassonia sottolineato.

La stagione dei mirtilli durerà fino a settembre poiché esistono diverse varietà con tempi di maturazione scaglionati. Nel 2023, in Bassa Sassonia erano attive 159 aziende su 2.249 ettari e anche quest'anno il raccolto è stato impressionante: sono state raccolte con successo circa 9.923 tonnellate di mirtilli. La Bassa Sassonia rimane lo stato federale leader nella coltivazione dei mirtilli, con quasi il 65% della superficie coltivata a livello nazionale.

Tempo di raccolta per tutti gli amanti dei mirtilli

I campi per la raccolta automatica ora offrono l'opportunità di gustare le deliziose bacche direttamente dal campo. Numerose aziende ti invitano a raccogliere tu stesso i frutti maturi. Ciò non solo promuove il godimento della natura, ma fornisce anche un'esperienza di legame per famiglie e amici. Hermann Müller, coltivatore di mirtilli di lunga data della regione, riferisce: "È sempre un piacere condividere la stagione del raccolto con i nostri clienti. La raccolta fresca porta molta gioia e una migliore qualità!"

Raccogliere i mirtilli è un'opportunità per godersi al massimo l'estate e allo stesso tempo fare qualcosa di buono per la propria salute. Quindi, se hai voglia di frutta fresca regionale, dovresti dirigerti rapidamente verso i nuovi campi di raccolta!