A Sausalitos csődeljárást jelent: több mint 40 ágazat veszélyben van!

A Sausalitos csődeljárást jelent: több mint 40 ágazat veszélyben van!

München, Deutschland - A Sausalitos éttermi lánc, amelyet 2025. március 19 -én csődbe benyújtottak. Több mint 40 Németországban érintett helyszínt érint, ami körülbelül 1000 alkalmazottat hoz be egy bizonytalan helyre. A GMBH -t tartó Sausalitos és a Heumarkt 67 és Észak -Németország helyszíneket üzemeltető cégek érintik. A csőd ellenére az ágaknak egyelőre nyitva kell maradniuk, és a munkavállalók bére május végéig biztosított.

A mexikói ihlette konyháról és koktélokról ismert Sausalitos -t 1994 -ben alapították. A lánc gyorsan a német vendéglátóhelyen létezett, és elsősorban a fiatal felnőttek számára szól. Nagyon népszerű volt a múltban, de a pénzügyi kihívások a Corona -válság óta jelentősen fokozódtak. A járványon kívül a megnövekedett költségek és a személyzet hiánya a vendégek számának csökkenéséhez is vezet.

Fizetésképességi adminisztrátor és jövőbeli kilátások

A müncheni kerületi bíróság Michael Schuster -t fizetésképtelenség -adminisztrátorként elrendelte. Célja, hogy továbbra is működjön, és olyan befektetőket találjon, akik érdeklődnek a vállalat átvétele iránt. A csődeljárás számos leányvállalatot tartalmaz, köztük a Sausalitos Aachen GmbH -t. Érdekes, hogy a helyi franchise -ot nem érinti közvetlenül a csőd, amely az üzleti élet részét képezheti.

2022-ben koktélrobotot vezettek be egy müncheni fiókban, hogy enyhítsék a munkavállalókat és ellensúlyozzák az ital-orientált működési gasztronómiát. Az első Sausalitos Ingolstadtban megnyitotta a társaság alapítója, Thomas Hirschberger 1994 -ben egy lánc gyökereit, amely 2014 -ig a családban volt, mielőtt azt a befektetőknek eladták.

A GMBH -t birtokló Sausalitos csődje további bizonyítékot mutat a németországi vendéglátóipar folyamatos nehézségeire, amelyeknek a megváltozott vevői viselkedéssel és a gazdasági kihívásokkal kell foglalkozniuk. rohr24 és n-tv Jelentés az aggasztó helyről és a jövő nézeteiről.