Green Week Starts: Star Attraction doświadczana tylko na ekranie!

Die Grüne Woche 2025 in Berlin startet trotz Viehseuche ohne Rinder und Schafe. Erleben Sie kulinarische Höhepunkte und Innovationen!
Zielony tydzień 2025 w Berlinie zaczyna się pomimo choroby bydła bez bydła i owce. Doświadcz kulinarnych wydarzeń i innowacji! (Symbolbild/NAGW)

Green Week Starts: Star Attraction doświadczana tylko na ekranie!

Messe Berlin, 14057 Berlin, Deutschland - Zielony tydzień otwiera się w Messe Berlin w piątek. Wystawcy z 60 krajów przedstawiają kulinarne wydarzenia, innowacje i trendy. B.Z. donosi, że 1500 wystawców jest reprezentowanych w salach wystawowych, co odpowiada 100 więcej niż w poprzednim roku, ale mniej niż przed pandemią.

Atmosfera na targach charakteryzuje się w tym roku smutnym wieści. Sala zwierząt (Hall 25) pozostaje upiornie pusta, ponieważ 42 bydło nie może uczestniczyć z powodu choroby jamy ustnej i pazurów (MKS) w Brandenburgu. Joachim Rukwid, prezes niemieckiego stowarzyszenia rolników, wyraża w rozmowie: „Choroba musi zostać jak najszybciej usunięta”. Nawet owce i kozy nie mogą być prezentowane z powodu przepisów. Martin Seidl z bydła przyjaciół Niemcy przyznaje, że wiadomość była dla niego szokiem: „W piątek dostałem wiadomość. Wydaje się, że jest w niewłaściwym filmie”.

Choroba jamy ustnej i pazurów jako główny temat

Choroba jamy ustnej i pazurów jest wyjątkowo zaraźliwa i może skończyć tłuste dla bydła. Obecna sprawa jest pierwsza w Niemczech od 1988 roku i znacznie przyćmiła targi rolnicze w Berlinie. Zgodnie z oceną epidemiologa Caroli Sauter-Louis szczepienie awaryjne nie jest praktycznym rozwiązaniem, ponieważ wiele krajów trzecich nie zaakceptowałoby szczepionek. Doprowadziłoby to do ograniczeń handlowych, które mogłyby spowodować znaczne szkody w rolnictwie. Dla organizatorów, w tym Niemieckiego Stowarzyszenia Rolników, wybuch doszedł do niewłaściwego czasu.

Wreszcie stworzono alternatywną ofertę zrekompensowania braku żywego bydła. Odwiedzający mogą widzieć prawdziwe zwierzęta na ekranie w kinie krowie, strumieniowo na żywo z mleka Hemme. Ponadto żywe kucyki znajdują się w obudowie hodowli byków, ponieważ nie spadają poniżej zakazu MKS. W hali na targach będzie widoczne 200 koni, w którym dotyk nie jest dozwolony w tym roku.

Flower Hall jako atrakcja

Kolejnym wydarzeniem wystawy jest Flower Hall (Hall 2.2a), która znajduje się pod motto „Flower Kiez”. Tutaj 30 000 kolorowych kwiatów kwitnie na 3000 metrach kwadratowych, w tym tulipany, róże chrześcijańskie, azalia i hortensje, które są przykładowe dla flory Berlina. Bettina Loose, architekt krajobrazu Sali Flower, opisuje to z humorem: „Jak jest w Berlinie”. Ponadto w sali przekraczają 100-metrowe mini-sprep, a goście mogą spodziewać się sztuki ulicznej i dyskoteki „kwiatowego rytmu”.

Zielony tydzień jest otwarty dla międzynarodowych gości od piątku do niedzieli. Ceny biletów są umiarkowane: od poniedziałku do soboty kosztują 16 euro, niedziele 13 euro. Zmieniona atrakcja zwierząt została zastąpiona twórczymi alternatywami, ale niepewność wynikająca z MKS jest wszechobecna i pozostawia cień na tradycyjnych targach rolniczych.

Przemysł rolniczy stoi również w obliczu dalszych wyzwań. Wiele podmiotów jest niezadowolonych z obecnej polityki rolnej w ramach ustępującego rządu światła. W szczególności nieznajomość zaleceń Komisji Borcherta i przyszłej rolnictwa Komisji zapewnia frustrację. Martin Schulz, federalny przewodniczący grupy roboczej ds. Rolnictwa chłopskiego, krytykuje brak wdrożenia sugestii przeznaczonych do pilnie wymaganego obrotu rolnictwa.

W celu zbliżającego się rządu federalnego domaga się jasnego bezpieczeństwa planowania branży: „Firmy są zależne od perspektywy długoterminowej, zwłaszcza jeśli inwestują w nowe systemy”. W tym roku nie weźmie udziału w zielonym tygodniu, ponieważ jednostki ochronne nie były planowane z powodu epidemii.

B.Z. A Stuttgarter Nachrichten rzuciła światło na liczne aspekty zielonego tygodnia i ich obecne wyzwania, a nadal pozostaje oczekiwanie na odkrycia kulinarne i innowacje rolnicze. W trakcie tych trudnych okoliczności można zauważyć, że pilnie konieczny jest dialog społeczny na temat polityki rolnej.

Aby uzyskać więcej informacji na ten temat, zwróć uwagę na raport na temat B.Z. i STUTTARTART NACHRICHENT .

Details
OrtMesse Berlin, 14057 Berlin, Deutschland
Quellen