Karlsruhe geriausio virėjo pusfinalyje: 5 pojūčiai Trumpai!

Mario Aliberti qualifiziert sich im Kochwettbewerb, während Mikroplastik in der Alb nachgewiesen wird. Neuigkeiten aus Karlsruhe.
Mario Aliberti kvalifikuoja maisto gaminimo konkursą, o mikroplastika aptinkama ALB. Naujienos iš Karlsruhe. (Symbolbild/NAGW)

Karlsruhe geriausio virėjo pusfinalyje: 5 pojūčiai Trumpai!

Karlsruhe, Deutschland - Mario Aliberti, „5 Senses“ restorano, įsikūrusio Karlsruhe, šefas, kvalifikavo prestižinio „Metų„ Koch “varžybų pusiau geliedes. „Aliberti“ restoraną valdo nuo praėjusių metų ir jau pavadino save aukštesnės gastronomija. Jo kulinariniai įgūdžiai ir kūrybiškumas sugebėjo įtikinti prisiekusįjį, kuris dabar pažadina jo pasirodymų pusiau galutinėse finaluose.

Renginys taip pat žavi platesnę visuomenę, be gastronomijos gerbėjų, ir parodo, kokia aukšta kokybė yra maisto gaminimo kultūra regione. Geras maistas gali būti toks pat svarbus kaip dabartinės socialinės problemos, kurios daro įtaką mums visiems.

mikroplastika vandenyse

Dėl neatidėliotinos problemos, kurioje daugiau dėmesio skiriama daugiausia dėmesio, sutelkta į vandenų įtampą dėl mikroplastikų. Dabartinėje ataskaitoje paaiškėja, kad Alb upėje, kuri teka per Karlsruhe, buvo aptikta mikroplastika visuose matavimo taškuose, net šaltinio srityje. Šie duomenys parodo, koks didelis stresas yra plastikinės dalelės. Mikroplastikų aptikimas ne tik veikia vietinius vandenis, bet ir rodo pasaulinį iššūkį.

ES finansuojamas „Limnoplast“ projektas, tiriantis mikroplastikų kelius ir poveikį Europos gėlavandenių ekosistemose, parodė, kad kasmet naudojama apie 145 000 tonų mikroplastikos. Pagrindinis taršos šaltinis yra susidėvėjimo procesai miesto vietose, tokiose kaip tekstilė ar padangos. Šio užterštumo stebėjimas ir supratimas yra labai svarbūs kuriant būsimus sprendimus.

triukšmo tarša iš greitkelių

Be aplinkos problemų, triukšmo tarša miesto teritorijose taip pat yra rimta problema. Greitkelio gyventojai, tokie kaip Josefas Eberhardtas iš Eutingeno, praneša apie triukšmo lygį nuo 55 iki 60 decibelų. Šios vertės dienos metu viršija leistinus 59 decibelų standartus ir 49 decibelus naktį. Norint išspręsti tokias triukšmo problemas, reikia veiksmingų priemonių ir didesnio gyventojų supratimo.

Sporto rajone „KarlsRuher SC“ futbolininkai dominavo savikritikoje po pergalės 1: 0 prieš „SPVGG Greuther Fürth“. Kapitonas Marvinas Wanitzekas išreiškė geresnio pasirodymo būsimuose žaidimuose troškimą. Tuo tarpu gynybos viršininkas Marcelis Franke'as ir jo komandos draugai padėkojo gerbėjams, o tai pabrėžia komandos ir rėmėjų ryšį.

Šiuo metu politinė scena taip pat turi savo pranešimus. JAV prezidentas Donaldas Trumpas transliavo Velykų žinią, kuri, be draugiškų norų, taip pat apėmė savo vidaus oponentų kritiką ir taip iliustruoja įtampą dabartiniame politiniame klimate.

Apskritai, galima pastebėti, kad tiek kulinarinės sėkmės, tiek aplinkosaugos ir socialinės problemos yra glaudžiai susijusios. Nors Aliberti sugadina žmonių gomurį, mes vis tiek turime susidurti su iššūkiais, turinčiais įtakos aplinkai ir visuomenei.

Details
OrtKarlsruhe, Deutschland
Quellen