Refrescos frescos: ¡Cómo sobrevivir sanamente a la ola de calor!

Refrescos frescos: ¡Cómo sobrevivir sanamente a la ola de calor!

Los rayos del sol queman y las temperaturas superan los 30 grados: los días calurosos nos tienen firmemente controlados. Estas condiciones climáticas no son fáciles de soportar, especialmente para las personas mayores y enfermas con problemas circulatorios y respiratorios. Para cualquiera que quiera mantenerse fresco en estas noches tropicales en las que el termómetro no baja de los 20 grados, una hidratación adecuada es fundamental. Según el Fuldaer Zeitung (https://www.fuldaerzeitung.de/ratgeber/gesundheit/wärme-wasserreiche-lebensmittel-fuer-heisse-tage-tipps-was-essen-bei-zr-93810790.html), todo el mundo debería beber al menos 1,5 litros de agua al día, incluso más cuando hace calor.

Pero, ¿cómo mantenerse en forma y alerta cuando el hambre desaparece y el calor pasa factura? ¡Aquí tienes algunas sugerencias que te ayudarán a combatir el calor del verano con delicias culinarias!

Alimentos ricos en agua para los días calurosos

La Sociedad Alemana de Nutrición recomienda consumir alimentos fáciles de digerir. Los alimentos ricos en agua como los pepinos, las lechugas, los tomates, las sandías y las fresas son especialmente populares. Todos ellos contienen más del 90% de agua y también proporcionan importantes vitaminas. En general, son excelentes para mantener el cuerpo húmedo y refrescarse, explica NDR.

• Salatgurke: 96% Wasser, enthält wichtige Mineralstoffe.
• Blattsalate: 94% Wasser, erfrischend und leicht.
• Tomaten: 94% Wasser, kalorienarm und reich an Vitaminen.
• Wassermelone: 90% Wasser, süße Erfrischung.
• Erdbeeren: 90% Wasser, zuckerarm und gesund.

Consejos para comer cuando hace calor

La clave para una nutrición adecuada en el calor es el equilibrio. Independientemente de si tiene hambre o no, una dieta nutritiva es importante. Los alimentos ligeros y tibios y las comidas más pequeñas y frecuentes están a la orden del día, mientras que los alimentos pesados ​​y grasosos no suelen ser agradables. La compañía de seguros de salud Techniker recomienda también preferir bebidas y alimentos tibios: las versiones frías requieren mucha energía para alcanzar la temperatura corporal. Además, no se recomienda el consumo de alcohol y bebidas que contengan mucho azúcar, ya que tienden a tener un efecto deshidratante, como señala el Gesundheitsfonds Steiermark.

También es una buena idea formar equipo con un "compañero de calor". Comprar juntos o contar con apoyo en las citas médicas contribuye a la seguridad y la salud, especialmente de las personas mayores. También cabe señalar que los frigoríficos deben funcionar a una temperatura óptima de alrededor de 5°C para mantener los alimentos frescos.

¡No olvides llenar tu nevera portátil con bocadillos frescos como melones en rodajas, ensaladas de frutas y platos ligeros de yogur! Si viaja mucho, puede abastecerse de una botella recargable para mantenerse hidratado.

Conclusión

El calor del verano crea desafíos para el cuerpo que no deben subestimarse. Pero con una dieta adecuada y muchos líquidos, el calor deja de ser un problema. Aproveche las ricas ofertas de la naturaleza: ¡su salud se lo agradecerá! Ya sean ensaladas frescas o fruta fresca, ¡manténgase activo y disfrute al máximo del verano!