Rinfresco fresco: come sopravvivere in modo sano all'ondata di caldo!

Rinfresco fresco: come sopravvivere in modo sano all'ondata di caldo!

I raggi del sole sono cocenti e le temperature superano i 30 gradi: le giornate calde ci tengono saldamente in pugno. Tali condizioni atmosferiche non sono facili da sopportare, soprattutto per le persone anziane e malate con problemi circolatori e respiratori. Per chi vuole stare al fresco in queste notti tropicali in cui il termometro non scende sotto i 20 gradi, un'adeguata idratazione è fondamentale. Secondo Fuldaer Zeitung, tutti dovrebbero bere almeno 1,5 litri di acqua ogni giorno, anche di più quando fa caldo.

Ma come rimanere in forma e vigili quando la fame scompare e il caldo prende il sopravvento? Ecco alcuni suggerimenti per sconfiggere il caldo estivo con delizie culinarie!

Alimenti ricchi di acqua per le giornate calde

La Società tedesca di nutrizione raccomanda di mangiare cibi facili da digerire. Particolarmente apprezzati sono gli alimenti ricchi di acqua come cetrioli, lattuga, pomodori, angurie e fragole. Contengono tutti oltre il 90% di acqua e forniscono anche importanti vitamine. Nel complesso sono ottimi per mantenere il corpo umido e rinfrescare, spiega NDR.

• Salatgurke: 96% Wasser, enthält wichtige Mineralstoffe.
• Blattsalate: 94% Wasser, erfrischend und leicht.
• Tomaten: 94% Wasser, kalorienarm und reich an Vitaminen.
• Wassermelone: 90% Wasser, süße Erfrischung.
• Erdbeeren: 90% Wasser, zuckerarm und gesund.

Consigli per mangiare quando fa caldo

La chiave per una corretta alimentazione quando fa caldo è l'equilibrio. Indipendentemente dal fatto che tu abbia fame o meno, una dieta nutriente è importante. Cibi leggeri e tiepidi e pasti più piccoli e frequenti sono all'ordine del giorno, mentre i cibi pesanti e grassi di solito non sono piacevoli. La cassa malati Techniker consiglia di preferire anche bevande e cibi tiepidi: le versioni fredde richiedono molta energia per raggiungere la temperatura corporea. Inoltre, si sconsiglia il consumo di alcol e bevande contenenti molto zucchero, poiché tendono ad avere un effetto disidratante, come osserva il Gesundheitsfonds Steiermark.

È anche una buona idea collaborare con un “compagno di calore”. Fare la spesa insieme o ricevere assistenza alle visite dal medico contribuisce alla sicurezza e alla salute, soprattutto delle persone anziane. Va inoltre notato che i frigoriferi dovrebbero funzionare a una temperatura ottimale di circa 5°C per mantenere il cibo fresco.

Non dimenticare di rifornire la tua borsa termica con snack freschi come meloni a fette, macedonie e piatti leggeri a base di yogurt! Se sei molto in movimento, puoi fare scorta di una borraccia ricaricabile per rimanere idratato.

Conclusione

Il caldo estivo crea sfide per l’organismo da non sottovalutare. Ma con la dieta giusta e molti liquidi, il caldo diventa meno un problema. Approfitta delle ricche offerte della natura: la tua salute ti ringrazierà! Che si tratti di insalate fresche o di frutta fresca: rimanete attivi e godetevi al massimo l'estate!