Chłodny poczęstunek: Jak zdrowo przetrwać falę upałów!

Chłodny poczęstunek: Jak zdrowo przetrwać falę upałów!

Promienie słońca palą, a temperatura przekracza 30 stopni – upalne dni nie dają nam spokoju. Takie warunki atmosferyczne nie są łatwe do wytrzymania, zwłaszcza dla osób starszych i chorych, mających problemy z krążeniem i oddychaniem. Dla każdego, kto chce zachować chłód w te tropikalne noce, gdy termometr nie spada poniżej 20 stopni, odpowiednie nawodnienie ma kluczowe znaczenie. Według Fuldaer Zeitung każdy powinien pić co najmniej 1,5 litra wody dziennie, a nawet więcej gorąca pogoda.

Ale jak zachować sprawność i czujność, gdy głód znika, a upał zbiera żniwo? Oto kilka propozycji, które pomogą Ci pokonać letnie upały kulinarnymi przysmakami!

Pokarmy bogate w wodę na upalne dni

Niemieckie Towarzystwo Żywienia zaleca spożywanie pokarmów lekkostrawnych. Szczególnie popularne są produkty bogate w wodę, takie jak ogórki, sałata liściasta, pomidory, arbuzy i truskawki. Wszystkie zawierają ponad 90% wody i dostarczają także ważnych witamin. Ogólnie rzecz biorąc, doskonale utrzymują wilgotność ciała i zapewniają chłodne orzeźwienie, wyjaśnia NDR.

• Salatgurke: 96% Wasser, enthält wichtige Mineralstoffe.
• Blattsalate: 94% Wasser, erfrischend und leicht.
• Tomaten: 94% Wasser, kalorienarm und reich an Vitaminen.
• Wassermelone: 90% Wasser, süße Erfrischung.
• Erdbeeren: 90% Wasser, zuckerarm und gesund.

Wskazówki dotyczące jedzenia w czasie upałów

Kluczem do prawidłowego odżywiania w czasie upałów jest równowaga. Niezależnie od tego, czy odczuwasz głód, czy nie, ważna jest pożywna dieta. Lekkie, letnie potrawy i częstsze, mniejsze posiłki są na porządku dziennym, podczas gdy potrawy ciężkie i tłuste zwykle nie są przyjemne. Ubezpieczyciel Techniker zaleca, aby preferować także letnie napoje i jedzenie – zimne wersje wymagają dużo energii, aby osiągnąć temperaturę ciała. Ponadto nie zaleca się spożywania alkoholu i napojów zawierających dużo cukru, ponieważ mają one tendencję do odwadniania, jak zauważa Gesundheitsfonds Steiermark.

Dobrym pomysłem jest także nawiązanie współpracy z „kumpelem od upału”. Wspólne zakupy czy wsparcie podczas wizyt lekarskich przyczyniają się do bezpieczeństwa i zdrowia, zwłaszcza osób starszych. Należy również pamiętać, że lodówki powinny działać w optymalnej temperaturze około 5°C, aby żywność zachowała świeżość.

Nie zapomnij zaopatrzyć swojej torby termoizolacyjnej w świeże przekąski, takie jak pokrojone melony, sałatki owocowe i lekkie dania jogurtowe! Jeśli dużo podróżujesz, możesz zaopatrzyć się w butelkę do picia wielokrotnego użytku, aby zachować nawodnienie.

Wniosek

Letnie upały stawiają przed organizmem wyzwania, których nie należy lekceważyć. Ale przy odpowiedniej diecie i dużej ilości płynów upał staje się mniejszym problemem. Skorzystaj z bogactwa natury – Twoje zdrowie będzie Ci wdzięczne! Niezależnie od tego, czy są to chłodne sałatki, czy świeże owoce – bądź aktywny i ciesz się latem w pełni!