Nyári különlegesség: Reinhard Nowak így lesz karcsú és fitt a fürdőszezonra!

Nyári különlegesség: Reinhard Nowak így lesz karcsú és fitt a fürdőszezonra!

A nyár kopogtat az ajtókon, és Kölnben sokan készülnek az úszásszezonra. Ennek eredményeként a különböző fogyókúra irányzatok igazi felhajtást élnek át. A spektrum az extrém diétáktól, mint például a „csak hús” vagy „nem hús” az olyan fogalmakig terjed, mint a „magas zsírtartalmú” és „alacsony szénhidráttartalom”. A szokatlan megközelítésekről, például a rágógumiról is heves vita folyik. Ami az egyik ember számára bizarrnak tűnik, az megfelelő megoldás lehet a másik számára. Ezen a szerdán, 2025. június 18-án 21:05-kor. Az ORF1 és ORF ON csatornákon pontosan ezt a témát dolgozzák fel a „Slim and fit with Reinhard Nowak” című program. A színész mindent megtesz azért, hogy formába lendüljön a kamera előtt, és elkísérje a hatpackos hasizmok felé vezető úton.

Az este 20:15-kor kezdődik. a „Doc 1: Mythos Ungesund 2” című műsorral, Hanno Settele moderálásával. Itt tisztázzuk a táplálkozással kapcsolatos sürgető kérdéseket, beleértve a glutamát lehetséges ártalmasságát és a teflonról szóló vitát. Szakértők, például Konstantin Filippou díjnyertes séf és Katja Schlemitz holisztikus orvos a mítoszok mélyére jutnak. A másik hangsúly a nyugdíjtervezésről és az utazásról szóló megbeszélésen van, amelyet Bernhard Hufnagl neurobiológussal fognak megvitatni. Az estét a „Mit tudsz ma igazán enni?” című dokumentumfilm zárja. 21:55-kor, amely átfogóan mutatja be, mennyire zavarossá vált az egészséges táplálkozás világa.

A táplálkozási trendek próbára téve

Elmondhatom, hogy a mai táplálkozástudományi kutatások sok bizonytalanságot hordoznak magukban. Nem csoda, hogy egyre többen keresik a tisztánlátást. Uwe Knop több mint ezer tanulmányt elemzett, és eloszlatja a táplálkozással és diétákkal kapcsolatos széles körben elterjedt mítoszokat. Lényegében egy utazásra viszi a nézőket arról, milyen fontos hallgatni a testedre és élvezni az étkezést. Ez egy alapvető ajánlás, amely a jelenlegi táplálkozási trendekre is vonatkozik.

A jelenlegi táplálkozási trendek jelentősen megváltoztak. A szuperételek nagyon népszerűek, magas tápanyagsűrűséggel és számos egészségügyi előnnyel rendelkeznek. Az olyan termékek, mint a chia mag, a goji bogyók és a kurkuma, mindenki ajkán jelennek meg, és igazi csodafegyvernek számítanak az immunrendszer és a szív egészségére. A növényi alapú táplálkozás már nem csak a vegánok sajátja, hanem általános jelenséggé vált. Ez a zöldségekből, gyümölcsökből és hüvelyesekből álló diéta nemcsak megelőzi a betegségeket, hanem nagy ökológiai előnyökkel is jár.

Fenntarthatóság és tudatos táplálkozás

A modern táplálkozásban nem elhanyagolható másik szempont a fenntarthatóság. A növényvédő szereket és mesterséges adalékanyagokat nem tartalmazó biotermékek tudatos választása ma már sok kölni számára magától értetődő. Az előnyök? Magasabb tápanyagminőség és jobb íz, amely nemcsak ízlelőbimbóinkat kedveli, hanem a környezetet is védi. A nyár gyors közeledtével az is fontos, hogy helyi és szezonális termékeket válasszunk, hogy valami jót tegyünk a környezetért.

Összegezve elmondható, hogy a kölni éttermek és piacok egyre inkább alkalmazkodnak az egészséges, fenntartható táplálkozáshoz. Mindazzal, amit a szuperételekről, a növényi alapú étrendekről és a táplálkozás fontosságáról tudunk, mindenki elérheti személyes céljait, miközben óvja a környezetet. Akár egy gyors ebédre, akár egy tápláló vacsorára vágyik, az étlap változatos és mindenki számára kínál valamit - hűen a mottóhoz: élvezd az étkezést!