Letný špeciál: Takto je Reinhard Nowak štíhly a fit na kúpaciu sezónu!

Letný špeciál: Takto je Reinhard Nowak štíhly a fit na kúpaciu sezónu!

Leto klope na dvere a mnoho ľudí v Kolíne je pripravených pripraviť sa na plaveckú sezónu. Vďaka tomu zažívajú rôzne trendy chudnutia skutočný humbuk. Spektrum siaha od extrémnych diét ako „iba mäso“ alebo „bez mäsa“ až po koncepty ako „s vysokým obsahom tuku“ a „nízkym obsahom sacharidov“. Horlivo sa diskutuje aj o nezvyčajných prístupoch, ako je žuvanie žuvačky. To, čo sa niekomu zdá bizarné, môže byť pre iného tým správnym riešením. Už túto stredu 18. júna 2025 o 21:05 hod. na ORF1 a ORF ON bude presne táto téma preskúmaná v programe „Slim and fit with Reinhard Nowak“. Herec robí všetko pre to, aby sa dostal do formy pre kameru a aby ho sprevádzali na ceste za brušákmi so šiestimi kusmi.

Večer sa začína o 20:15 hod. s programom „Doc 1: Mythos Ungesund 2“, ktorý moderoval Hanno Settele. Sú tu objasnené naliehavé otázky o výžive, vrátane potenciálnej škodlivosti glutamanu a diskusie o teflóne. Odborníci ako ocenený šéfkuchár Konstantin Filippou a holistická lekárka Katja Schlemitz sa dostávajú na dno mýtov. Ďalšia pozornosť je venovaná diskusii o plánovaní odchodu do dôchodku a cestovaní, o ktorej sa bude diskutovať s neurobiológom Bernhardom Hufnaglom. Večer je zavŕšený dokumentárnym filmom „Čo dnes naozaj môžete jesť?“ o 21:55, ktorý komplexne ukazuje, akým neprehľadným sa svet zdravej výživy stal.

Výživové trendy podrobené skúške

Môžem vám povedať, že dnešný výskum výživy so sebou prináša mnoho nejasností. Niet divu, že stále viac ľudí hľadá jasnosť. Uwe Knop analyzoval viac ako tisíc štúdií a vyvracia rozšírené mýty o výžive a diétach. Vo svojej podstate zavedie divákov na cestu o tom, aké dôležité je počúvať svoje telo a užívať si jedlo. Ide o základné odporúčanie, ktoré rieši aj súčasné výživové trendy.

Súčasné výživové trendy sa výrazne zmenili. Superpotraviny sú veľmi obľúbené, ponúkajú vysokú hustotu živín a mnohé zdravotné benefity. Produkty ako chia semienka, goji bobule a kurkuma sú na perách každého a sú považované za skutočné zázračné zbrane pre imunitný systém a zdravie srdca. Rastlinná výživa už nie je len výsadou vegánov, ale stala sa hlavným fenoménom. Táto strava zo zeleniny, ovocia a strukovín nielen predchádza chorobám, ale má aj veľké ekologické výhody.

Udržateľnosť a vedomá výživa

Ďalším aspektom, ktorý nemožno v modernej výžive zanedbať, je udržateľnosť. Vedomý výber bioproduktov, ktoré neobsahujú pesticídy ani umelé prísady, je dnes pre mnohých ľudí v Kolíne nad Rýnom samozrejmosťou. Výhody? Vyššia nutričná kvalita a lepšia chuť, ktorá poteší nielen naše chuťové bunky, ale aj chráni životné prostredie. Keďže leto sa rýchlo blíži, je tiež dôležité vyberať si lokálne a sezónne produkty, aby ste urobili niečo dobré pre životné prostredie.

V súhrne možno povedať, že reštaurácie a trhy v Kolíne sa čoraz viac prispôsobujú zdravej, udržateľnej výžive. So všetkým, čo vieme o superpotravinách, rastlinnej strave a dôležitosti výživy, môže každý dosiahnuť svoje osobné ciele a zároveň chrániť životné prostredie. Či už hľadáte rýchly obed alebo výživnú večeru, jedálny lístok je pestrý a ponúka pre každého niečo – verné heslu: vychutnajte si jedlo!