冲击头条：Gelsenkirchen Pub降低了价格并庆祝周年纪念日！

冲击头条：Gelsenkirchen Pub降低了价格并庆祝周年纪念日！

KaderGül的酒吧庆祝她的十周年纪念日，他决定重新引入菜单。该决定遵循价格上涨，这是由于乌克兰战争，通货膨胀和能源危机。根据古尔的说法，能够应对当前情况并鼓励客人更频繁地进入酒吧很重要。

针对价格上涨的措施

为了抵消市场状况的变化，“ Dorfkrug”现在以折扣价提供流行的菜肴。亮点包括猪肉指关节，定期为20.90欧元，但现在仅提供14.90欧元。 jägerschnitzel，包括侧面沙拉，可以享用12.90欧元。这些降低的价格在2025年4月有效，受到已经解决的需求，例如Kalbsleber和Steak，也可以包括在报价中。

值得注意的是，FC Schalke 04的主场游戏和特殊活动适用于常规菜单。古尔不仅希望使自己的酒吧更具吸引力，而且还希望与一般趋势设定迹象，即美食家必须遭受价格上涨的压力。

行业的价格上涨

价格上涨的问题不仅限于Gelsenkirchen。在黑森（Hesse），餐馆和酒店感受到了类似的趋势，这些趋势受到乌克兰战争的加强和电晕危机的后果。根据Dehoga Hessen行业协会的数据，有90％的公司报告了粮食，电力，供暖和燃料的成本上涨。这一发展导致对员工的急需及其适当的付款，同时，超过62％的被调查报告的人事成本报告是最大的挑战。

在最近的一项调查中，有35％的酒店经营者和餐馆老板表示，他们的价格上涨了5-10％，而32％的酒店甚至不得不增加10-15％。大约20％的公司将其奖品提高了15％以上。因此，那些在美食中负责的人面临着涵盖其他版本而不会失去客户的巨大挑战。

这种情况说明了关于价格接受和美食质量可靠的清晰沟通的重要性。因此，从长远来看，该行业将如何适应这些挑战，以及像KaderGül这样的餐馆老板在何种程度上可以通过创新成功。