Suche
Anuga 2025: Rekordní veletrh s novými super občerstvením v Kolíně nad Rýnem!
Kolín nad Rýnem slaví Anuga 2025 s 8 000 vystavovateli a globálními trendy. Nedělní akci doplňuje maraton.
Anuga 2025: Rekordní veletrh s novými super občerstvením v Kolíně nad Rýnem!
Mezinárodní potravinářský veletrh Anuga v Kolíně nad Rýnem letos zaznamenal působivé rekordy. Více než 8 000 vystavovatelů prezentuje své produkty ve velkých výstavních halách s jediným cílem: zapůsobit na desítky tisíc odborných návštěvníků. Nával je obrovský, kolem 140 000 odborných návštěvníků z 200 zemí se přišlo podívat na nejnovější trendy a inovace. Zvláště pozoruhodné: 94 procent vystavovatelů a 80 procent návštěvníků pochází ze zahraničí. Podle WDR jde o dosud nejmezinárodnější ročník veletrhu!
Vrcholem letošního Anuga jsou inovativní nové produkty. Návštěvníci mohli mimo jiné objevit občerstvení z cvrčků a másla z meruňkových jader – jasný trend k udržitelnosti, který odráží i hlavní téma veletrhu. Tematicky se vše točí kolem „udržitelného růstu“ a odpovědného využívání zdrojů. Důraz je kladen na témata jako optimalizace dodavatelských řetězců a férová produkce potravin, která jsou vystavovateli trvale přijímána pozitivně.
Toky návštěvníků a logistické výzvy
Někteří z návštěvníků, kteří často pocházejí ze zemí Beneluxu, využili i přenocování v kolínských hotelech. Spěch je nejen ekonomicky významný, ale přináší i praktické výzvy. V neděli se v Deutzu bude konat maraton s účastí kolem 37 000, jehož trasa vede mnoha částmi města. To způsobuje výrazné uzavírky silnic a dopravní omezení. Veletržní šéf Gerald Böse je však ohledně těchto dočasných nepříjemností klidný.
Pohled do budoucnosti
Anuga se vyvinula v důležitou součást potravinářského průmyslu. S počtem vystavovatelů přibližně 7 900 ze 118 zemí a rekordním mezinárodním podílem je ústředním bodem setkávání významných maloobchodníků s potravinami, jako jsou Amazon, Aldi, Carrefour, Lidl a Metro. Další Anuga je již oznámena na období od 4. do 8. října 2025 a očekávání již roste. Podle TK-Report bude veletrh opět charakterizován mezinárodností a bude odrážet aktuální vývoj v potravinářství.
S Anugou je Kolín i nadále důležitým místem pro veletrhy v potravinářském sektoru. Kromě Anuga se zde konají i další významné veletrhy, např. ISM pro cukrovinky a občerstvení a BIOFACH pro biopotraviny. Tyto akce poskytují nejen platformy pro prezentaci nových produktů, ale také příležitosti k propojení a výměně informací o nejnovějších trendech v oboru. wlw.de popisuje, jak mohou takovéto veletrhy zvýšit konkurenceschopnost firem a posílit značku po celém světě.