Wüst recommande la bière aux sportifs : tumulte parmi les experts en nutrition !

Wüst recommande la bière aux sportifs : tumulte parmi les experts en nutrition !

Quoi de neuf dans le monde du sport et de la nutrition ? La récente apparition du Premier ministre de NRW, Hendrik Wüst, fait sensation. Lors d'un événement à Berlin le 25 juin, Wüst a recommandé de boire de la bière au lieu du Cola - une déclaration qui n'a pas été sans critiques. «Le houblon et le malt sont plus sains que les boissons sucrées», explique Wüst. Mais cette évaluation fait beaucoup de bruit, car la Société allemande de nutrition (DGE) la contredit avec véhémence et souligne que la bière n'est pas le meilleur choix pour les sportifs. Selon la porte-parole de la DGE, Silke Restemeyer, les risques pour la santé liés à l'alcool, tels que le cancer et les maladies du foie, ne peuvent être ignorés.

Même si Wüst revient sur son faux pas et laisse entendre que le Fritz-Cola se marie aussi bien avec la bratwurst, le DGE reste sceptique. Restemeyer recommande aux athlètes de consommer plus d'eau et de jus de fruits fortement dilués afin de soutenir de manière optimale leur corps et leur esprit pendant le sport. Ces recommandations s'intègrent bien dans le contexte actuel, car le sport est actuellement sous les projecteurs - notamment en raison des prochains Jeux mondiaux universitaires de la FISU.

Jeux mondiaux universitaires de la FISU – Une grande fête du sport

Les « Jeux mondiaux universitaires », événement international multisports, débuteront dans quelques semaines, du 16 au 27 juillet, en Rhénanie du Nord-Westphalie. Environ 8 500 participants venus de plus de 150 pays sont attendus dans plusieurs villes de la région. Cet événement, considéré comme l'un des plus grands et des plus prestigieux du genre, favorise non seulement le sport mais aussi la compréhension culturelle entre les jeunes. Les Jeux mondiaux universitaires d'été de la FISU ont lieu tous les deux ans et offrent une plateforme pour des performances sportives de haut niveau et une excellente éducation.

La compétition dure douze jours et comprend 15 sports obligatoires. De plus, les organisateurs peuvent choisir jusqu'à trois sports optionnels, augmentant ainsi la variété et le plaisir du visionnage. L'Universiade de Chengdu 2023, qui s'est déroulée malgré des reports dus à la pandémie et a attiré plus de 6 500 athlètes, a été un moment fort de l'histoire des Jeux de la FISU. De nombreux pays ont hâte de montrer leurs talents et potentiellement de découvrir les prochaines stars de ce sport.

La nutrition joue un rôle clé

Avec les Jeux qui approchent, il est clair à quel point une bonne alimentation est importante pour les athlètes. Une alimentation équilibrée et adaptée à l’intensité de l’entraînement est cruciale pour la performance. La combinaison de glucides, de graisses et de protéines garantit une préparation optimale des athlètes. La consommation de glucides complexes, comme ceux que l’on trouve dans les produits à grains entiers, est particulièrement importante pour l’endurance. Ceux-ci aident à reconstituer les réserves de glycogène dans les muscles et le foie, ce qui est particulièrement crucial lors de séances d'entraînement plus longues.

Dans le sport, selon les recommandations, les apports en protéines doivent être soigneusement étudiés afin de favoriser le développement et la régénération musculaire. Si la DGE pointe les dangers du surpoids et d’une alimentation malsaine, la qualité des graisses est également mise en avant. Un mélange sain de différents ingrédients nutritionnels garantit non seulement la performance, mais aussi la santé des athlètes qui souhaitent faire sensation dans les semaines à venir.

Dans l’ensemble, il y a beaucoup de choses à considérer : les athlètes, les organisateurs et les nutritionnistes travaillent main dans la main pour créer les meilleures conditions pour les Jeux mondiaux universitaires de la FISU. Cela signifie que la grande fête du sport universitaire international peut non seulement briller d'un point de vue sportif, mais aussi servir de modèle en matière de mode de vie sain.