Petersley Blooms: Det populære kjøkkenet blir så farlig!

Persille regnes som en giftig plante av året i 2023. Finn ut når du vil være giftig og hvordan du kan takle det.
Persille regnes som en giftig plante av året i 2023. Finn ut når du vil være giftig og hvordan du kan takle det. (Symbolbild/NAGW)

Petersley Blooms: Det populære kjøkkenet blir så farlig!

Wandsbek, Deutschland - Persley, et krydder som er populært på mange kjøkken, nyter et godt rykte som en sunn ingrediens. Men det anbefales forsiktighet: Det ble utnevnt til giftig anlegg i 2023. Valget falt på dette kjøkkenet på grunn av de potensielle farene som kan oppstå når du konsumerer blomstrende persille, for eksempel Merkur rapportert.

Petersilie (Petroselinum Crispum) er en to år gammel plante som leverer spiselige blader det første året og begynner å blomstre det andre året. Under blomstring opprettes det farlige toksin -apiol, som ligger i alle deler av planten,. Blomstrende persille bør derfor unngås fordi det kan forårsake allergiske reaksjoner, så vel som kramper i tarmen og blæren. I verste fall kan dette til og med føre til spontanaborter, for eksempel

Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Deutschland – übersichtlich als Liste.

Helsemessige fordeler og bruk

Til tross for risikoen for å spise blomstrende persille, er den friske, grønne urten et verdifullt tilskudd til hvert kjøkken. Persley er kjent for sitt rike næringsinnhold, og inneholder mange vitaminer, fiber og mineraler. Disse inkluderer C -vitamin, vitamin K, jern og kalium. Det er ideelt for krydder og dekorering av retter og kan høstes friskt fra din egen hage, hevet seng eller balkong. Overskytende blader kan vaskes, hakkes og frosne for å bevare aromaen sin på lang sikt, for eksempel king-des-2023-2152" klasse = "kilde_

For alle de som vil bruke det populære kjøkkenet i rettene, er det viktig å være klar over denne helserisikoen. En nøye håndtering av anlegget og dens rettidige høst kan bidra til å glede seg over fordelene med persille uten farene ved forgiftning. Hvis det er mistanke om persilleforgiftning, anbefales det på det sterkeste å få medisinsk råd umiddelbart.

Details
OrtWandsbek, Deutschland
Quellen